产品名称 |
蔬菜灭酶机,蔬菜蒸煮杀青机,蒸煮杀青机,漂烫固色机 |
面向地区 |
全国 |
产地 |
湖北 |
品牌 |
佳品机械 |
规格 |
定做型流水线 |
加工定制 |
是 |
适用范围 |
果蔬加工厂设备 |
营销 |
新品 |
速冻蔬菜灭酶机 冻干水果蔬菜是怎么固色的?欢迎咨询山东 佳品食品机械漂烫固色机 151/6565/2690
设备特点:
1、设备适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,,节省人工等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%高达93%,从而提高原料出品率及产品质量。
4、设备具有抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的自然色泽。
5、本机带有内胆设计,这样有利于泥沙和杂质的清除更有效
蔬菜杀青漂烫机 脱水、灭酶、预煮一次性完成了
1.采用不锈钢网带具有强度高、伸缩性小、不易变形、易保养、操作维护方便等特点,与目前土法(杀青池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高。
2.温度可在98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制。蔬菜在池内根据工艺要求先漂烫然后通过输送带传送至冷却池进行冷却达到杀青的效果。是蔬菜食品加工行业的理想设备。
3.蔬菜漂烫机是漂烫冷却线整机采用SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳.
速冻蔬菜灭酶机 冻干水果蔬菜蒸煮杀青机 佳品机械漂烫固色机 全自动漂烫池杀青池
具有不锈钢网带送进出料、等特点。漂烫水循环装置结构简单,运行可靠。加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单,产量高,自动控温装置、双层保温材料,是目前食品漂烫设备。该设备可根据客户的要求定做。
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