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鱼丸肉丸成套设备生产厂家，肉丸生产整套设备

更新时间：2024-04-27 00:17:27 信息编号：5617b40803b464
鱼丸肉丸成套设备生产厂家，肉丸生产整套设备
￥155001套
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  • 15500.00 元

  • 江西

  • 赣云

  • 肉丸,鱼丸,肉丸成套设备,生产厂家

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鱼丸肉丸成套设备生产厂家，肉丸生产整套设备

产品名称
肉丸成套设备,鱼丸成套设备,肉丸生产整套设备,成套设备
面向地区
全国
产地
江西
品牌
赣云
规格
其它
加工定制
是
适用范围
肉制品加工厂设备
营销
新品
美味鱼丸、肉丸人人都喜欢，那么大家平时吃的鱼丸肉丸是怎么制作出来的呢？他的工业化生产流程是怎样的呢？现在就给大家详细介绍一下制作鱼丸肉丸的成套工艺和设备。

基本工艺流程
1、鱼丸：鲜鱼——杀鱼/去鳞/去内脏——采鱼肉——鱼糜精滤——打浆——成型——定型熟化——速冷包装。
2、肉丸：鲜肉/冻肉——冻肉刨片——绞肉——打浆——成型——定型熟化——速冷包装。

配套设备
1、鱼丸：杀鱼机——鱼肉采肉机——鱼糜精滤机——打浆机——丸子成型机——智能温控双加热水槽——真空包装机
2、肉丸：冻肉刨肉机——绞肉机/冻肉绞肉机——打浆机——成型机——智能温控双加热水煮槽——真空包装机。
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