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厂家，油脂捏合机，急冷捏合机，可加工定制

更新时间：2020-12-08 14:21:02 信息编号：561r1j63k066dc
厂家，油脂捏合机，急冷捏合机，可加工定制
￥150000≥ 1台

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  • 零度冰峰

  • 是

  • 油脂捏合机,急冷捏合机,捏合机

王芳芳

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厂家，油脂捏合机，急冷捏合机，可加工定制

产品名称
急冷捏合机,油脂捏合机,捏合机
面向地区
品牌
零度冰峰
加工定制
是
适用范围
其它
供应油脂捏合机，当含有晶核的油脂半成品进入捏合机，经过一段时间使晶体成长。如果让油脂半成品在静止状态下完成结晶，就会形成固体脂结晶的网状结构，其整体硬度很大，没有可塑性。要得到一定可塑性的产品，在形成整体网状结构前进行机械捏合，打碎原来形成的网状结构，使它重新结晶，降低稠度，增加可塑性。捏合机对油脂半成品充分搅拌捏合（可调速50--300 rpm/min）,并慢慢形成结晶。由于结晶产生的结晶热（约50kcal／kg），搅拌产生的磨擦热，使出捏合机的物料温度已回升，令结晶物呈柔软状态。
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