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喷淋式电加热杀菌锅熟食真空包装杀菌锅海鲜类杀菌锅

更新时间：2021-07-16 11:42:02 信息编号：562t0otlgfa97b
喷淋式电加热杀菌锅熟食真空包装杀菌锅海鲜类杀菌锅
￥39000≥ 1台

  • 39000.00 元

  • 其它

  • 旭邦

  • 喷淋式电加热杀菌锅,熟食真空包装杀菌锅,海鲜类杀菌锅

张业莎

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详情介绍

喷淋式电加热杀菌锅熟食真空包装杀菌锅海鲜类杀菌锅

产品名称
喷淋式电加热杀菌锅,熟食真空包装杀菌锅,海鲜类杀菌锅
面向地区
产地
其它
品牌
旭邦
规格
900型
加工定制
是
适用范围
休闲速食设备
营销
新品
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制。杀菌釜采用模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制。采用预先设定杀菌效果来控制整个杀菌过程，使杀菌效果变得直观、可控，即食燕窝杀菌锅不再受升温速度和产品体积影响，实现食品商业无菌的标准化生产，对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅，分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。喷淋式电加热杀菌锅 熟食真空包装杀菌锅 海鲜类杀菌锅


杀菌锅特点:水浴式杀菌锅不仅继承了单锅水浴式杀菌的特点，更因为其结构而更节省能源。杀菌水经过预热，杀菌温度起点高，缩短了杀菌时间。热水被储存在上罐中，保护了热能的散发，更便于循环利用。杀菌用热水在杀菌过程后回收到上罐，减少了热能的散失，节约能源。热水循环利用，节约水资源且不会生垢。采用上下罐结构，节约空间。自动调节压力和温度，产品变形很小。适应范围：塑料容器：PP瓶，HDPE瓶。软包装：铝箔袋，高温蒸煮袋，含气包装。杀菌锅是利用饱和蒸汽或高温热水对食品罐头进行热处理的压力容器。在工业生产上，把需要杀菌的食品罐头放入杀菌锅内，通过一段时间持续而均匀的高温作用，可去除食品物中的微生物，破坏生物酶并对耐热孢子的活力起到灭杀作用，达到商业无菌，从而大大延长罐头的货架期，使之在常温下保存一段时间而不致败坏。


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