产品名称 |
月饼包馅机 |
面向地区 |
全国 |
多年来，与众多热门的五金工具、机电产品、电动工具等行业相比，月饼机在市场上属于比较冷门的一个行业。但自去年以来，随着人们物质生活水平的提高，饭店、餐馆等餐饮业的月饼机繁荣兴旺，直接带动了相关月饼机的需求，也为月饼机行业提供了宝贵的发展机遇，使之呈现出广阔的市场前景，其市场销售也逐渐呈现出稳定的增长趋势。
月饼包馅机电脑控制全自动包馅机，机型轻巧，多用途，可成型各种球状，棒状，连续棒状，三角形状等多种几何形状。产品重量，皮馅厚薄比例及生产速度可在规定的范围内调节。可成型双重馅料的各种包陷食品，如：月饼，水晶果，枣泥饼，凤梨酥，豆沙包，蛋黄酥，汤圆，肉园等。
人们对月饼、包子的喜爱，从来没有发生过变化。在以前如果是大批量生产月饼，商家就是请了很多工人，昼夜加班，多也就是流水线性操作提高包馅的效率。随着市场的需求量逐渐提高，传统的人工包馅已经逐渐不能满足日益化需求，月饼生产迫切需要自动化机械设备代替人工操作，才能提率。因此，月饼自动包馅机应运而生。
包馅机性能特点
1、改进型机头，进品双变频，性能更稳定。
2、的电动静压输面系统、加大蛟龙提升压力降低阻力快速进馅系统，充分保护面的筋道，真正不伤面，包子质感。给馅更加流畅、均匀，不论何种馅料均能使包子成型效果。
3、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确证制品密度，从而了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。
4、本机采用微电脑控制，具有人性化的控制面板，使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
5、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，皮馅比例20克-150克，随意可调，一人、两人均可操作。
6、产品多样化，可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
7、机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。
8、结构合理，成型、进馅、进面与控制板均立电机带动，不易发生连带故障，且维修清洗方便。
9、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。
10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。
月饼包馅机的零件组合非常重要，零件性能决定了包馅机的整体性能，零件的使用性能要求选材的基本原则。包馅机零件的受力情况，如载荷的大小、性质，应力的大小、性质及其分布状况。零件的工作情况，零件所处的环境特点、工作温度、摩擦条件等。
为月饼自动包馅机长期稳定工作，需定期清理包馅机，月饼自动包馅机正常的运行，月饼自动包馅机的正确的清洁方式如下：
1.月饼自动包馅机清洗时需要将滤网取出清洗。不过这里需要注意的是，包馅机的机身完全冷却，才是清洗的较佳时间。待反向冲水，将滤网上的杂质冲洗干净。必要时用刷子轻轻刷洗滤网。
2.滤网刷洗干净及时放回机器内，并注意位置摆放正确。
3.清洗月饼自动包馅机的时候注意杂物的清除，做好杂质的收集工作，操作完后现场清扫干净。
4.如果搅拌叶片很难清洗，就多试几遍，切忌不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗，避免损坏不沾层，影响下次搅拌和清洗效果。
月饼自动包馅机采用卧式输面、卧式输馅系统，能够自行调整皮、馅比例，还在输送带上配备刷油、撒粉装置，迎合不同材质的月饼皮，是较为理想的设备。该机适合食品加工企业，可将多种馅料包制在面皮的中心，且包制均匀、定量准确，可任意调整皮、馅比例，适合加工月饼、芝麻饼等食品。月饼自动包馅机采用液压原理成型。克服了绞龙式麻花机,油炸后不起发的现象。该机所生产的产品和手工完全一样．本机机械，主要电器控制原件均采用产品，长时间正常运行。不锈钢外型设计封装，卫生清洁。
月饼自动包馅机采用人机界面，根据画面上的图形，极易操作，可记忆上百种产品的特性。机械，操作方便，主要电器控制原件长时间正常运行。月饼自动包馅机适用于各种包馅类产品，如豆沙、莲蓉、五仁馅等较干物料。制出的产品馅、皮比例可任意调整，制品大小统一，外形美观。
月饼生产线的自动化生产提高了月饼的生产效率，同时，更好的了产品的一致性。常见的月饼生产线都是由包馅机、打饼机和排盘机组成。其功用多样，界面清楚，节约人力，为生产提供了便利。
