产品名称 |
腌制肉滚揉机,酱肉腌肉机,全自动腌肉机,鸡腿肉腌制机 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
佳品机械 |
产品用途 |
肉腌制机 |
电压 |
380v |
适用范围 |
肉制品加工厂设备 |
适用 |
所有 |
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1整机材质：SUS304 2B
使用滚揉机可得到以下效果：
使腌制液在原料肉内均匀吸收
增强肉的结合力，提高肉的弹性
肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口，增加保水性，提高出口率真
提高产品的柔嫩性和结构稳定
特有的V型齿可以使产品加工过程中表皮不受损坏
2开元电机，山东开元电机集团，纯铜线线包，可产品的寿命及动力
3正泰电气，品牌电气，纯zhengzong电气，可避免小的电气元件的损坏，让设备的电气元件故障率为零。
4电脑防水控制器，防水功能，可设定总工作时间，间歇时间，滚揉时间，正反转滚揉时间。
5三晶变频器（联保），用变频器可让滚揉机从零转转起，可减少滚揉机起动时对滚揉机的冲击力，稳定性好。保护电机，增加设备寿命。
6滚筒封头为一次成型封头，无接头，可产品的实际容量。
7滚筒内滚齿可根据客户要求设定为V形齿，可对怕损伤表皮的产品起到保护作用。
滚揉总时间到后,滚筒将会自动停止,并保持筒内为真空状态并继续计时，直至设定的静置时间到，发出报警信号，提示操作人员可以开盖取出桶内的物料。此时按下消真空按钮就可消除真空，这时可卸掉筒盖,接着按下卸料按钮,滚筒即按出料运转方向(顺时针方向)旋转,从而将肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉车等容器内,完成了整个工艺流程。
设备规格 功率kw 电压v 转速r/min 有效容积kg 外形尺寸mm 电控
50L 1.5 220/380 7-8 35 1000*500*950 电脑版控制
100L 2.2 220/380 7-8 70 1100*600*1100 电脑版控制
200 2.2 220/380 7-8 140 1300*700*1200 电脑版控制
300 2.25 380 7-8 210 1500*800*1300 电脑版控制
400 2.25 380 7-8 280 1800*900*1400 电脑版控制
500 2.25 380 7-8 350 1950*1000*1500 电脑版控制
600 3 380 7-8 450 2200*1000*1500 电脑版控制
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