产品名称 |
全自动米粉机 |
面向地区 |
全国 |
米粉机的特点：采用机械与微电脑相结合的新技术，是具有自动控温、控水、米粉优化、杀菌、保鲜等功能的智能化、自动化食品机械。
在封闭条件下，“直投大米、10秒一步生产成粉”，利用高科技及机械物理原理，解决了米粉生产过程中需添加明矾、矿物油、甲醛等有害添加剂解决断条、松丝等生产工艺技术问题。
米粉市场分析：米粉是江、浙、沪、赣、皖一带，深受青睐的食品，人人爱吃。特别是到了春节，北方人也都会在大年初一品尝年糕，取其“步步登高”、“年年高升”的美好寓意。
米粉机发展的三个阶段：
阶段，20世纪50年代以前，几乎没有食品机械工业。食品的生产加工主要以手工操作为主，基本属于传统作坊生产方式。
第二阶段，20世纪50-70年代，食品加工业及食品机械工业得到一定的发展，全国各地新建一大批食品加工厂，尤其是面粉、大米、食用油的生产加工厂。
第三阶段，20世纪80年代以后，食品工业发展迅猛。这得益于80年代以后的政策。随着外资的引入，出现了很多资、合资等形式的外商食品加工企业。
后，经过两轮的技术改造工程，地推进了我国食品机械工业的发展，食品机械工业已完全形成了一个立的机械工业，现已形成门类、品种配套的产业，已成为机械工业中的产业之一。粉师傅一步成型米粉机系列产品荣获多项金奖及技术发明专利，不仅填补了我国一步成型放心米粉生产机械空白，还被国家农业部农机化司纳入《国家支持推广农业机械产品目录》、《国家农业机械产品补贴目录》，是入选《中国人民解放军总后勤部装备配置》的米粉机产品。
多功能米粉机同样适用于生产桂林米粉、云南米线，以及以红薯、玉米、大豆、蚕豆等制成的淀粉为原料，生产各类粉丝、粉条。 多功能米粉机一人即能操作，方便适用，日产量达300公斤以上。以1公斤大米可加工桂林米粉2公斤，每公斤米粉售价2元计算，价值增长1倍多，效益十分可观。
小型米粉机(又称桂林米粉机)以大米为原料，经过一系列加工制作而成的圆条状米制品，产品质好，外观晶莹，高弹性，不断条，不糊汤，有咬劲，具有特的米香味，丰富的口味搭配深受消费者喜爱。
性能特点：
1．设计，结构紧凑，占地面积少。
2．生产工艺简单快捷，一步成型。
3．耗电少，产量高，，安全卫生。
米粉是用稻米为主要材料制作的细长的面条状食品，是中国特色小吃，在中国南方地区非常流行。
米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断。不同地区的米粉由于制法不同，会有不同的质地和口味。
