>炊事机械设备>炊具>智能全自动控温控湿面食醒发箱价.. 免费发布炊具信息
广告
热门浏览
面食醒发箱 面包醒发箱供应商 好用型食品醒发箱 豪华型馒头醒发箱 多功能醒发箱设备 多功能醒发箱厂家 醒发箱炉 恒联醒发箱 得宝醒发箱 炉醒发箱

智能全自动控温控湿面食醒发箱价格/批发定做大型馒头醒发箱面食烘干房河南乐旺厨业

更新时间：2021-05-23 21:31:03 信息编号：621lsj8v46e6d1
智能全自动控温控湿面食醒发箱价格/批发定做大型馒头醒发箱面食烘干房河南乐旺厨业
￥25001-2台
￥2300≥ 3台

  • 2500.00 元

  • 乐旺

  • 醒发箱

  • 面食醒发箱,馒头醒发箱,面食烘干房

赵月香

15166807368

微信在线
获取报价 在线咨询
分享

详情介绍

智能全自动控温控湿面食醒发箱价格/批发定做大型馒头醒发箱面食烘干房河南乐旺厨业

产品名称
面食醒发箱,馒头醒发箱,面食烘干房
面向地区
全国
品牌
乐旺
产品用途
醒发箱
电压
220v
适用范围
中餐店设备
适用
所有
智能全自动控温控湿面食醒发箱价格/批发 定做大型馒头醒发箱 面食烘干房河南乐旺厨业
【双门推车式醒发房.】
发酵和醒发工艺
发酵、醒发条件包括对温度、湿度以及发酵时间的控制。一般调整为酵母菌适生长的30-38℃及80%—85%的相对适度条件。
对于进行发酵的馒头制作工艺，一般控制在发酵时间40—90min，醒发时间15—25min。
无发酵工艺（即直接成型工艺法）是将发酵与醒发合并为一个步骤，因此醒发时间较长，一般在40-60min。

【双门推车式醒发房-底部加轮子】
双门推车式醒房技术参数：（220 380v可选）
产品名称： 双门智能控温控湿醒发箱
外形尺寸： 1900*1300*2300mm（长宽高）
墙体材质： 岩棉防火保温板
门数量： 2扇门
密封： 采用食品级硅胶密封条密封
控制系统： 电压表，可恒定温度，可恒定湿度，可定时醒发
安全系统： 漏电保护器、急停开关
风循环系统： 内外混合置长轴风机2个，电压380V，功率370w
散风方式： 上压风
加湿： 顶部配有蒸汽机(新款水箱在醒发箱内)
蒸汽控制方式： 湿度控制器和电磁阀
加湿管道： 左右共2组喷气式进气管
加温： 2组门型翅片空气干烧电热管，总功率1.6kw
保温： 1组低温加热片，总功率0.25kw(可选)
温度控制方式： 温度控制器
照明： 防爆灯1个
总功率： 2.21kw
耗电量： 每小时耗电量约1-2度
【双门醒发房-内部构造】
结构特征：
醒发箱为箱式结构，设有宽敞的玻璃视窗，便于用户观察食品发酵情况。本产品是推车式蒸房配套使用醒发房，可将推车直接推入醒发房里进行醒发，省时省力。
工作原理：
设备采用干式发热管加温，湿式发热管加湿，通过控制电路，使醒发箱内产生相对湿度80～85%、温度为36℃～38℃的适合馒头发酵之环境，帮助造型后的馒头完成后发酵过程。
上一条 施耐德变频器专业维修山东鸭用产蛋窝无底鸭蛋窝报价塑料鸭产蛋窝 下一条

炊具VIP推荐信息

找产品 找公司

相关推荐产品

留言板

  • 面食醒发箱馒头醒发箱面食烘干房
  • 价格商品详情商品参数其它
  • 提交留言即代表同意更多商家联系我
邹平乐旺炊事机械有限公司为你提供的“智能全自动控温控湿面食醒发箱价格/批发定做大型馒头醒发箱面食烘干房河南乐旺厨业”详细介绍，包括面食醒发箱价格、型号、图片、厂家等信息。如有需要，请拨打电话：15166807368。不是你想要的产品？点击发布采购需求，让供应商主动联系你。
“智能全自动控温控湿面食醒发箱价格/批发定做大型馒头醒发箱面食烘干房河南乐旺厨业”信息由发布人自行提供，其真实性、合法性由发布人负责。交易汇款需谨慎，请注意调查核实。
留言询价
×