产品名称 |
玉米高温杀菌锅,电加热杀菌锅,全自动杀菌锅厂家 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
衡石 |
加工定制 |
是 |
营销 |
新品 |
适用范围 |
肉制品加工厂设备 |
玉米高温杀菌锅 电加热杀菌锅 全自动杀菌锅厂家
杀菌锅有很多种,在我国传统的高温杀菌一般采用水浴式杀菌和蒸气杀菌即我们常说的水杀和汽杀两种杀菌方式,上个世纪九十年始为了满足软包装等特殊的产品生产要求,卧式不锈钢杀菌锅,开始从日本引进双层杀菌锅即日式杀菌锅,潍坊杀菌锅,强大杀菌锅为了节约能源和水资源,推出一种带热交换器的水淋式杀菌锅,特别是法国采用进的锅内蒸气循环系统,以达到高温节能、短时**、节约水资源等目的。
杀菌锅使用、维护与保养
1.杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件,要保持安全,、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏、可靠,应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级,公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用,压力表指示失灵,刻度不清,立式杀菌锅,表盘破裂,泄压后指针不回零位,铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验,使用前应以标准温度计校验正,以后每年核正一次,凡柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。
2.杀菌锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次全面检验,杀菌锅厂,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。
3.在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以磨擦面处于润滑状态。
4.锅身法兰面上的密封圈若老化,缺损和磨损过大时,应及时更换,以便密封,防止泄漏。
5.设备停用时,应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆,安全检测控制仪表予以罩封保护。
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