产品名称 |
鸭肉滚揉机,果脯滚揉机,肉类滚揉机 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
科力 |
产品用途 |
其它 |
电压 |
220v |
适用范围 |
肉制品加工厂设备 |
适用 |
所有 |
真滚揉机 变频滚揉机自动腌肉机 牛排嫩化腌制机
真空滚揉机在肉类加工企业中主要用来滚揉腌制食品，果脯滚揉机 肉类滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀吸收腌渍，提高产品的结着力及产品的弹性本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织结构，提高了切面效果，增加了出品率。
真空滚揉机厂家 自动腌肉机 牛排嫩化腌制机 火腿原料加工设备该设备可以增强肉的保水性，改善产品内部结构，使得肉的弹性得以提升，消费者吃起来比较有劲道。这是因为使用真空滚揉机加工肉制品可将调味料在短时间内渗透到肉纤维中去，并达到肉质蓬松之目的。能使食品添加剂与肉体蛋白质互为溶和，迅速渗透到纤维中，以达到肉质变嫩、蓬松、口感好、成品出品率高的目的。
豪联牌牛排嫩化腌制机除具有真空滚揉的特点外，还具有变频技术功能。使机器更安全、更方便、更加节能。该机采用比不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压石缝冒结构，大的增加滚筒内的摔打空间，其肺呼吸功能的特点尤为，使得产品滚揉效果均匀，噪音小，性能可靠，使用。
真空滚揉机厂家 自动腌肉机 牛排嫩化腌制机 火腿原料加工设备我公司的真空滚揉机具有以下特点：
1、具有连续真空功能。可以选择真空滚揉机（固定真空度）和呼吸滚揉（真空常压交替变化）两种情况：配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。
2、采用变频无级调速，速度范围3-12rpm（可以选择1-4低速功能）;可以选择优化的加工工艺，提高生产效率；节约能耗；启动平稳，降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品，特别是禽类和渔产品。
3、完善的加料和卸料解决方案。真空吸料口可兼作辅料添加口。
4、高标准的卫生设计。整机采用SUS304不锈钢材料；滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能排水。
5、可选的V型和单片型桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。
6、采用玉环真空泵，配置真空管路过滤器，选用真空传感器，提高真空系统的可靠性。
7、设备自动装料，自动出料，可翻转滚揉。
近期浏览
