高速斩拌机,小型斩拌机,肉类斩拌机
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更新时间：2023-06-26 09:31:34 信息编号：771tesisr7f5df

￥4500

≥ 1台

价格：
4500.00 元
品牌：
元泓
适用范围：
肉制品加工厂设备
关键词：
高速斩拌机,小型斩拌机,肉类斩拌机,斩拌机

黄舒羽

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详情介绍

高速斩拌机,小型斩拌机,肉类斩拌机

产品名称	高速斩拌机,小型斩拌机,肉类斩拌机,斩拌机	面向地区	全国	品牌	元泓
适用范围	肉制品加工厂设备

高速斩拌机,小型斩拌机,肉类斩拌机一分钟可以达到2980转的速度，如果是变速的，可以从低速几转及时转的速度慢慢提升到几千转的快速。
高速斩拌机,小型斩拌机,肉类斩拌机一片斩刀的重量是：0.7-1千克，设备薄的位置有3厘米，后的位置有5厘米，而且每一个部位的厚度都不同，刀的厚度又不同，外包不需要承重的位置的厚度相对要薄，比如斩刀有的位置4.5毫米的厚度。
高速斩拌机,小型斩拌机,肉类斩拌机高低速从低速的几转上升到高速的三千转，如果是双速的是只有2个速度，一个高速一个低速，如果另外在这个的基础上加上变频可实现速度的变化。高速旋转的刀可以将肉馅切的稀巴烂，根据斩刀的转速，还有斩拌的时长不同，出来的肉的效果就会有很多不同。有的肉馅，有的是肉泥，还有乳状的。
高速斩拌机,小型斩拌机,肉类斩拌机设备型号：20型，40型，80型，125型。常规为不带变频的高低速，是指斩刀的转速有两个，一个高速，一个低速，使用低速开始斩拌，使用高速继续斩拌。刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

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