产品名称 |
酿酒设备,白酒蒸馏机,粮食蒸酒机,家用烧酒机 |
面向地区 |
全国 |
产地 |
山东 |
适用范围 |
酒厂设备 |
种类 |
白酒设备 |
加工定制 |
是 |
功能 |
发酵 |
经营模式 |
生产加工 |
造型 |
圆形 |
一般粮食酒，在农村是很常见的，因为在过去农村里面的家庭几乎家家户户都会自己酿酒，当然一般都是用大米酿的，也有少数的人用高粱或玉米酿酒，粮食酒酒质，粮香浓郁，是待客的佳肴。
我国酿酒起码在五干年前已经开始，而酿酒之起源当然还在此之前。在远古时代，人们可能先接触到某些天然发酵的酒，然后加以仿制。这个过程可能需要一个相当长的时期。
白酒品种繁多，制法和风味都各有特式。白酒大致可分为：
（1）粮食白酒，以高粱、玉米、大米及大麦等为原料酿制而成。及优良白酒中绝大多数为此类酒。
（2）薯干白酒，以甘薯、马铃薯及木薯等为原料酿制而成。薯类作物富含淀粉和糖分，易于蒸煮糊化。
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