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血豆腐加工设备血豆腐设备牛血生产线

更新时间：2022-07-07 15:40:02 信息编号：831hbmdvuab616
血豆腐加工设备血豆腐设备牛血生产线
￥8930≥ 1台

  • 8930.00 元

  • 生产血豆腐

  • 380v

  • 牛血生产线,血豆腐加工设备,血豆腐设备,血豆腐生产机器

刘女士

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详情介绍

血豆腐加工设备血豆腐设备牛血生产线

产品名称
牛血生产线,血豆腐加工设备,血豆腐设备,血豆腐生产机器
面向地区
产品用途
生产血豆腐
电压
380v
适用范围
休闲食品厂设备
适用
所有
血豆腐加工设备，血豆腐设备，牛血生产线血豆腐的加工过程的是需要整套的加工设备作支撑的。近几年血豆腐经常作为一种健康的食品出现在大众的视野中。现在的血豆腐除了常见的猪血、鸭血等，你会发现还有羊血牛血生产线。
血豆腐加工设备双联过滤器是也称双联切换过滤器它是由两台不锈钢过滤器并联而成，具有结构新颖合理、密封性好、流通能力强、操作简便等诸多优点，应用范围广泛、适应性强的多用途过滤设备。尤其是滤袋侧漏机率小，能准确地过滤精度，并能快捷地更换滤袋，过滤基本无物料消耗，使得操作成本降低。
特点：本设备全部采用304不锈钢制造，是二个柱体组成，系单层不锈钢焊接结构，内外表面抛光，顶部装有放气阀，以便工作时放气之用。管道接头采用胀合连接，经0.3Mpa水压试验，三通外螺纹旋塞启闭灵活，该设备结构紧凑，操作方便，维修简单牛血生产线。
血豆腐加工设备血豆腐血旺的加工工艺流程：
一、工艺流程
采血→过滤→脱气→配料→装盒→凝固→灭菌→检验→成品入库。
一、采血过滤 1、采血前先在桶内加入抗凝剂适量，水一壶。 血豆腐加工设备2、采血过程中每5-10分钟搅拌一次，顺向搅拌。 3、血采好后，用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次后入锅。
二、搅拌升温、脱气、脱味、灌装 1、入锅前先加水、加盐，每桶血加1—1.3壶，盐8两，升温至（36摄氏度—38摄氏度左右），将盐溶化。血豆腐设备 2、将血倒入搅拌，温度36摄氏度—38摄氏度即可（抽入脱气罐后，搅拌锅立即涮洗）。 3、将血抽入脱气罐内，打开排气阀至0.06（***低） 4、灌盒、加凝固剂，一壶一般35—40mg，但特殊的也需看情况加入，灌盒要满平，不得洒到盒边上，速度要快，盒面发现有血沫要用勺子捞出来，发现盒内量小应适当加入。
三、封口、打码、装车、入杀菌锅 1、把日期码排好，装好。 2、封口时需要把封口用的封纸摆平，松紧要适中，随时调试。 3、封口后装到盘牛血生产线
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