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肉丸生产线设备实心丸子生产线大型丸子生产线

更新时间：2024-12-18 08:40:35 信息编号：861nu602ie35c1
肉丸生产线设备实心丸子生产线大型丸子生产线
￥666≥ 1台

  • 666.00 元

  • 诸城

  • 美瑞

  • 肉丸生产线设备,实心丸子生产线,大型丸子生产线,多功能丸子生产线

王亚楠

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肉丸生产线设备实心丸子生产线大型丸子生产线

产品名称
肉丸生产线设备,实心丸子生产线,大型丸子生产线,多功能丸子生产线
面向地区
全国
产地
诸城
品牌
美瑞
材质
不锈钢板
电源
220v
可否定制
可以
适用范围
肉制品加工厂设备
适用
所有
大家小时候一定都经历过剁肉馅的事情，小的时候一说要吃肉丸子，那就要剁肉馅，要剁好长时间，而且不管怎么剁都不会非常的细腻，所以说还是需要斩拌机才能将肉馅斩拌的细腻，像乳状一样，这样丸子做出来菜会好吃。
肉丸生产线设备 实心丸子生产线 大型丸子生产线本机采用不锈钢材质，丸子直径可达20—34mm，包馅料的多少能自由调节，可以制作各类爽脆，有韧性、有弹性的包心肉丸、包心鱼丸、包心鱼肠、芋头丸等，不仅花色品种繁多，口味可自由变换以外，还在原有的基础上大降低了生产成本。所生产出来的丸子具有包馅多，丸子圆度好，生产速度可调，卫生方便。
做鱼丸的流程：冷冻鱼糜预处理-擂溃-鱼丸成型-凝胶化-加热-冷却-包装-冷藏。为什么肉馅的加工是需要用擂溃呢？此道工序是非常重要的，直接影响到鱼丸的质量。擂溃的过程中不能时间太长，理想的方式是采用真空高速擂溃的方式，不但可以提高产量而且做成的鱼糜的品质会更高
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