产品名称 |
碱水米豆腐机,实用型碱粑机,黔东南灰碱粑机,电加热灰碱粑机 |
面向地区 |
适用范围 |
中餐店设备 |
实用型碱粑机黔东南灰碱粑机报价
碱粑是一道地方特色食品，有着悠久的历史，古人用草木灰滤水代替碱，因为取材天然，味道更美味。现在加工碱粑手工制作产量已经达不到人们的需求了，机器制作碱粑已经成为新的趋势，天诚新型碱粑机好操作，产量高，是代替手工的理想设备。
碱水粑（原名寒婆粑）是武宁民间在春节期间食品，制法简单，物美，可久储不坏。它以大米磨浆，掺以碱水（乡人多用早稻杆烧灰滤水代碱，其味比市场出售之冰碱泡水更具香味），用特制粑筛猛火蒸熟，厚约10厘米。食用时切成薄片，以本地烟薰腊肉、大蒜等炒食，既能饱腹，又是下酒佳肴。亦可用小白菜或菠菜、包心白加肉汤煮食，鲜美无比。
天诚自熟碱粑机性能介绍：
1、天诚碱粑机是借鉴传统制作方法的熟化工艺而成的一种省工省时的米制食品机械，由电热蒸箱，自动温控装置，原料推进器和出料头组成，生产时通过温控仪自动控制加热蒸箱内的水，达到米浆的熟化温度后，把磨好的米浆倒入机器内，使米浆在一定的温度下熟化后，经绞龙推进器推出经模具定型即成。
2、天诚碱粑机一机多用，更换不同的模具或机头可以生产凉皮、粉皮、米豆腐、年糕、碗团、扒糕等，使机器生产不受季节限制，四季都要生意做。
3、天诚碱粑机技术参数：
型号TCM-60，电机220V1440转2.2-3KW，外型尺寸：1200*480*1150mm，重量65公斤，价格：普通2980元/台，不锈钢型4800元，
TCM-140，电机380V1440转7.5KW，外型尺寸：1400*500*1250mm，重量120公斤，价格：普通3800元/台，不锈钢型6800元。
备注：
1、以上机器价格不含电机和运费。
2、天诚机械欢迎您到厂参观学习，购机到厂或汇款均可，到厂购机现场培训技术，学会为止。汇款购机，随机有技术工艺和配方，如生产中有疑难问题，可咨询技术老师，长期负债技术咨询；确保您无后顾之忧。
3、机器两年内非人为损坏的零配件免费邮寄更换。
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关于运费：我们的价格是不含运输费用的，因全国各地区不同，运费各不相同。运费需根据客户购买设备的大小以及道路远近计算，具体费用请联系我们的客服。
