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揭秘植物油燃料的优点和缺点植物油燃料产生的时代背景燃料市场是一个刚需市场，无论时代如何的变迁和发展，燃料都是一个退色的朝阳产业。只区别在于，在过去，我们用木柴，桔杆来烧火做饭，后来，技术进步了，有了开采业，可以用煤炭，用天然气，用液化气。现在，随着去煤化保护环境日益深入人心，就有了新的厨房燃料，植物油燃料。
液化气的特点：存在安全隐患，易燃，易爆，价格高，用量大等原因，一直不是终端老板好的选择。醇基燃料的特点：可以自己生产调配，价格低廉，用量省，已在燃料市场成熟运用了30年，只是近年来，醇基燃料因为明火可以点燃，闪点低，导致事故频发，给社会造成了极坏的影响，而遭到相关部门管制。植物油燃料的优点：醇基燃料市场被禁用后，而发展起来的植物油燃料，有着属于自己的特优点，闪点高，可高达180度；常温常压下，明火点不燃，安全有保障；热值高，可达12000大卡，温度高，可达1360度；炒菜做饭的速度更快，用量比传统的液化气，醇基燃料节省30%-50%。因此植物油燃料已成为，厨房燃料市场上除天然气后的又一匹黑马。
植物油燃料的品质与价格是相匹配的：要想获得植物油燃料，价格就不可能很便宜，基本上，好植物油燃料的价格都在5000元/吨的样子，在竞争日益激烈的现在，企业无论大小，都是处于微利时代，价格差异一般都在这个区间值浮动，偏离太多，要么就是质不配价，燃烧出来会有刺鼻的味道，并且产生大量的浓烟；要么是打着植物油燃料的名号，销售的是其他成份的燃料油，原因只是植物油燃料被大众所认可。
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