产品名称 |
蔬菜漂烫杀青设备 |
面向地区 |
全国 |
1.设备带有循环水泵和过滤水箱，实现清洗用水循环使用，节约用水，根据实际生产情况补充更换新水；
2.设备输送带电机可实现调节变速功能，被清洗的蔬菜经过网链输送，自动送料，自动出料，根据生产需要调节输送带输送速度；
3.设备带有喷淋装置，在清洗结束后输送至下道工序过程中，对产品进行喷淋，减少二次污染
通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
1、设备整体采用304不锈钢制作，
2、传送网带宽度可选：800mm，1000mm,1200mm等，
3、漂烫和清洗的速度可调整，
4、漂烫的加热方式有蒸汽和电加热等，
5、漂烫的温度可控：常温至98°，
6、漂烫分两部分：预煮和冷却。
