产品名称 |
牛肉干滚揉机,1000型牛肉干滚揉机,滚揉机多少钱一台,自动滚揉机 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
科力机械 |
产品用途 |
各种肉制品加工，休闲食品加工，鱼类加工等 |
电压 |
220v |
适用范围 |
各种肉制品，休闲食品，酱菜加工等 |
适用 |
所有 |
牛肉干滚揉机，100型牛肉干滚揉机，自动滚揉机
肉类滚揉机的工作原理是肉质品能量转化的一个物理过程。能提高盐融性蛋白质的提取，使腌制液在肉内均匀分布，并充分被吸收，增强肉的结着力，提高产品的弹性，改善制品的切片性，防止切片时产生破碎。增强保水性，提高出品率。
肉类滚揉机内外表面抛光后处理，易于清洗。
类肉滚揉机适合多种产品的要求，如禽类、鱼类、猪肉、牛肉等。
1本机采用不锈钢，圆形封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。
2.桨叶圆弧形，特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
3.防水电脑控制或时间继电器控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能
4.本机还具有变频功能，是滚揉转数根据工艺任意调整。
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长期验证高可靠性的控制系统，良好的耐水防潮性能。可以选择传统滚揉模式，正转滚揉-暂停-反转滚揉-暂停循环模式或者个性化滚揉模式，可以将工作时间多分成六个工艺步骤。每个工艺步骤分成两段，每一段单设定时间、转速、真空状态、转向。满足多样性产品的加工要求。
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