产品名称 |
海鸭蛋杀菌锅,鸭蛋杀菌锅 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
衡石 |
加工定制 |
是 |
营销 |
新品 |
适用范围 |
其它 |
海鸭蛋杀菌锅 鸭蛋杀菌锅 双层杀菌锅
诸城市衡石机械有限公司是山东省食品加工设备行业研制生产的厂家，技术力量雄厚，设计制造能力强，生产设施完善，管理制度健全。本公司以“服务为根，质量为本”为经营宗旨，以合理的价格，提供的产品和完善的售后服务，以客户需求为导向，不断创新，以提高客户生产效率为己任，为客户带来的现场解决方案。
产品介绍：
杀菌锅是利用饱和蒸汽或高温热水对食品罐头进行热处理的压力容器。在工业生产上，把需要杀菌的食品罐头放入杀菌锅内，通过一定时间持续而均匀的高温作用，可杀死食品物中的微生物，破坏生物酶并对耐热孢子的活力起到灭杀作用，达到商业无菌，从而大大延长罐头的货架期，使之在常温下保存一定时间而不致败坏。
杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅，分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。
适用范围：
广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋、饮料乳品等食品及包装的高温杀菌。大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。
设备特点：
◆电脑自动控制，内存100多道杀菌公式，适合于一锅多种产品。
◆公司设计、制造、安装三证，便于客户办理安装告知手续
◆上罐内有两个消音装置，避免上罐水加热到80度以上生成水锤，噪音过大
◆上罐上水、下水、循环水用水泵循环，不使用压缩空气排空上罐，节约水循环时间。
◆杀菌锅内有三个循环水管，锅内水产生挠动效果，热分布均匀。
◆水泵选型合理，杀菌时锅内水三至四分钟内循环一遍，热分布均匀。
◆杀菌锅底部有挡水板，防止水流过大冲走物料。
◆杀菌锅底部有滤网，防止物料落入管道内。
◆整个杀菌过程采用PLC全自动线性控制，罐内温度控制在±0.2℃，多阶段温度控制可升温、恒温及 降温分段控制及强大的延时功能，高保真的压力模拟曲线控制确保了罐头杀菌过程的补压、反压及特种产品杀菌的压力控制。
◆适应处理的包装物：软包装、马口铁、塑料、铝箔托盒。
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