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圣女果分选机：是由提升机和分级机组成。提升机是自动提升，通过滚杠自动旋转来达到均匀上料，斜坡处有循环喷水装置，滚杠上有1.5米的拣果台。 分级机是滚杠式分级机，滚杠式分级机是通过旋转滚动，带动分级床上的滚杠，向前平行移动，使圣女果从滚杠之间的间隙落到出果输送带上，来达到圣女果大小分级的目地。分级后的输送带加长出来，方便挑面果。分级机的分选规格可以随意调节大小 。
分选机的分选方式，一种分选方式，是通过重量的多少达到分选的结果。例如苹果我们在分选苹果的时候，苹果每一个重量它都是不一样的，大家在超市里面可以看到苹果除了种类上的区别，还有大小上的区别，大一点的价格那肯定会是高一点，小一点的价格会相对优惠一点。这种分选方式就是通过重量的方式来区别水果的大小重量。
分选机分选型式将根据应用的不同而不同，主要有以下几种型式： 1) 不合格品剔除； 2) 将超重和欠重分别剔除，或输送到不同的地方； 3) 按照不同重量范围，分至不同的重量类别。
果蔬分选机可以提高生产效率。在传统的水果加工生产线中，工人需要手动挑选水果，这不仅费时费力，而且效率低下。而果蔬分选机可以自动完成水果的分选工作，大大提高了生产效率。
果蔬分选机可以提高生产安全。在传统的水果加工生产线中，由于需要大量的人工分选，存在一定的安全隐患。而果蔬分选机可以自动完成水果的分选工作，减少了人工操作，降低了安全风险。同时，果蔬分选机还可以检测水果的质量，确保水果符合安全标准，保障了消费者的健康。
工作原理：物料由提升机送料至滚杠，滚杠与两侧链条连接，在传动减速机的带动下，物料缓慢输送，小果在前处滚杠之间间隙自落至收集槽中，第二级的滚杠在轨道上自行滑行调整间距(调整的间距按用户提供果的大小设计)，分别自落收集槽中，后的大果在滚杠上至出料斗排出。
