产品名称 |
拌馅机 |
面向地区 |
全自动多功能不锈钢拌馅机 馅料搅拌的机器工作原理：
赣云100型拌馅机本机采用特的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松，鲜，嫩，口感味道的特点；内部防菌电解处理，不易生锈，安全健康，扇型搅拌圈馅料嫩化克扣，拌馅机是通过刀板压迫肉体，改变肌肉组织性能，增大肉的表面积，使肉的粘着性提高，提高肉的持水性，从而达到嫩化的目的；
全自动多功能不锈钢拌馅机 馅料搅拌的机器机器特点：
1：本机整体机身采用加厚不锈钢精心制造，外表美观大方，坚固，清洗方便，不易腐蚀；
2：本机采用纯铜电机，动力强劲，运行稳定，使用寿命长；
3：本机采用大容量真空搅拌桶中配置S型双螺旋搅拌棒，馅料无死角搅拌，每次可搅拌馅料200-300KG；
4：本机采用双出料口设计，出料方便，清洗方便；操作面板简单明了，操作简单，容易上手；
5：本机通用性强，适用范围广，可以用于月饼馅料，肉沫，香肠馅料，饺子馅料，包子馅料等馅料真空搅拌。搅拌的馅料肉质紧密，色泽鲜艳，无气泡，弹性好。
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