产品名称 |
烘焙设备回收,烘焙设备回收公司 |
面向地区 |
产品用途 |
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电压 |
220v |
适用范围 |
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适用 |
所有 |
厦门烘焙设备回收公司热线,煤气烤箱:煤气烤箱是以煤气为热源的烤炉,一般为单层结构,底部和两侧有燃烤装置,有自动点火和温度调节功能,炉温可达300°C。它的工作原理是用煤气燃烧的辐射热、炉膛内空气的对流热和炉内金属传导热的传导方式,使制品上色成熟。这种煤气烤箱具有预热快,温度容易控制,生产成本低等优点,但这种烤箱的卫生清扫工作较难。
厦门烘焙设备回收公司热线。烘烤是一项技术性较强的工作,操作者认真了解和掌握所有使用烤箱的特点和性能,尽管制作西点的烤箱种类较多,但基本操作大致相同。