产品名称 |
大米凉虾机,漏鱼机,槐花粉机,浆水鱼鱼机 |
面向地区 |
全国 |
适用范围 |
中餐店设备 |
漏鱼（浆水鱼鱼，粉鱼,凉鱼,蛙鱼，凉虾、槐花粉）是一种夏季应时小吃。无论是称谓的奇特，还是制形的精巧，都给食者以深刻的印象。曾有人写诗称赞："冰镇刮条漏鱼窜，晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意，只管凉来不管酸"。
天诚漏鱼机由电热蒸箱，自动温控装置，原料推进器和出料头组成，采用夹层水套电热蒸煮方式熟化成型工艺，生产时，要把机器冲洗干净，把水箱里加满水，启动加热装置升温至所需温度后，开动机器，把槐花和大米磨成的浆倒入机器内，通过热水蒸煮把米浆熟化，然后再经成型模片推出，进入冷水中，成型的漏鱼象无数条小鱼或虾在水中游动，煞是好看。
水浴熟化,再由螺旋绞龙搅拌挤压聚合而成,出机即熟,滴入冷水中冷却即可成型。用天诚凉虾机生产加工的凉虾色泽润绿明亮，口感清香、软滑细嫩。在0 ℃ ～25℃温度下存放3 天仍能保持新鲜不变质。
天诚漏鱼机厂家，用户可到厂考察，购机现场培训技术，也可银行汇款购机，款到次日内物流发货，随机带技术资料一份，长期负责技术咨询，机器质保两年。
漏鱼食用方便，冷热皆可，热食主要是煮了吃，里边放点红糖、酸菜，味道鲜美，冷食主要是凉拌，加上，辣椒油，油炸的花生米等各种作料，添加熬制的大料水或浆水，也可以加适当的放甜酸水。入口就咨溜一下滑入腹中。口感清凉爽滑，四季皆宜。
制作漏鱼有多种方法，可以用淀粉或面粉加水调成浆加工，也可以把大米浸泡磨浆后加工。水浆进入漏鱼机内通过电加热电子自动控温水浴煮浆熟化，然后通过模具挤出，进入冷水中，成型的漏鱼象无数条银鱼或虾在水中游动，真是好看。
