产品名称 |
脱脂牦牛奶粉,老年牦牛奶粉 |
面向地区 |
山东沃达斯科奶粉生产线,采用湿法生产工艺,湿法的工艺比较复杂,需要的设备较多,前处理主要的设备是净乳机,均质机,有杀菌机,浓缩设备、干燥设备、包装设备,及一些附属设备,还要有锅炉、污水处理等。产品均一性好,理化指标稳定。阿尔高湿法工艺。干法的生产工艺比较简单,主要是混合机,包装机等。产品的均一性等不如湿法,但热敏性的营养成分易于添加。对车间的要求较高,一般采用GMP 车间。做脱脂粉要在前处理设备中有分离机,一般采用湿法。
湿法工艺(条件):具备有就近的牧场资源,以新鲜的液态奶源能及时供给。在牛奶处在液态状态下及时加工。具备喷雾干燥塔等全套设备的加工厂。奶粉新鲜--从鲜奶到加工制成奶粉一般不超过24小时。奶粉营养均衡--所有营养物质溶解于奶液,经喷雾干燥后一次成粉,不存在不均匀的风险。奶粉减少二次污染---一次成粉,没有二次开包混装流程。
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