产品名称 |
鸡叉鸡柳入味机,自动鸡叉鸡柳入味机,滚揉入味机,不锈钢滚揉入味机 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
科力机械 |
产品用途 |
各种肉制品，酱菜，休闲食品加工等 |
电压 |
220v |
适用范围 |
肉制品加工，休闲食品加工，果蔬加工等 |
适用 |
所有 |
鸡叉鸡柳入味机，自动鸡叉鸡柳入味机，滚揉入味机
真空滚揉机可得到以下效果:
1．使腌制液在原料肉内均匀吸收2．增强肉的结合力，提高肉的弹性3．肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口4．增加保水性，提高出品率5．提高产品的柔嫩性和结构稳定
鸡叉鸡柳入味机，自动鸡叉鸡柳入味机，滚揉入味机真空滚揉机具有以下特点：
1．可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
2．控制面板均采用防水触摸屏控制。
3．滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理。
4．桨叶采用圆弧形特设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害.
1.自动倾斜式液压变频真空滚揉机具有连续真空功能，可以选择真空滚揉（固定真空度）和呼吸滚揉（真空常压交替变化）两种工况；配备真空表实时显示滚揉桶的真空度。采用呼吸滚揉功能可以有效缩短滚揉时间、提高滚揉效率。真空表方便随时掌握真空状况。
2.自动倾斜式液压变频真空滚揉机采用变频无级调速。速度范围2-12rpm(可以选择1-4rpm低速功能）。
可以选择加工工艺，提高生产效率；节约能耗；
启动平稳、降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。
选择低速功能适应多种滚揉易变形产品，特别是禽类和鱼产品。
3.自动倾斜式液压变频真空滚揉机具有完善的加料和卸料解决方案
鸡叉鸡柳入味机，自动鸡叉鸡柳入味机，滚揉入味机
适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。
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