郑州市谷物燕麦片生产线自动控制玉米片藜麦片膨化机厂家

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Характеристики обработки кукурузы

Хрустящая оболочка (puffing) — метод обработки, позволяющий сырьевым материалам расширяться, когда они внезапно разгерметизируются и нагреваются.После нагревания крахмала под давлением неожиданно высвобождается сила и источники тепла, что позволяет ему быстро расширяться.Выпуклая оболочка представляет собой термический принцип воздействия на фазу и газ, который быстро нагревается, расширяется внутри обрабатываемого вещества, и опирается на силу расширения газа, который приводит к структурной дегенерации высокомолекулярной материи в компонентах, что делает ее характерной для сетчатой ткани, а также на пористую материю.

玉米糁→酸液浸泡→中和→水洗→沥干→磨碎→成型→焙烤→过筛→油炸→调味→油炸玉米片

中国生产的玉米片，有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黄色，甜

工艺描述：

2） 挤压熟化成型：玉米片的挤压熟化成型工艺是生产出玉米片的关键。维尔·凯斯·凯洛格(Will Keith Kellogg）发明玉米片时的工艺玉米完全熟化而又不能有任何膨化，只有这样才能做出密实、硬脆、香味的玉米片。

4） 预干燥：切割成型的物料进入干燥机进行预干燥，表面经干燥后形成了一定的张力，不再互相粘连，有利于压片的顺利进行。

6） 高温焙烤：玉米片产品是否具有硬脆、密实的组织结构，的玉米特有风味，焙烤工艺至关重要，在维尔·凯斯·凯洛格（Will Keith Kellogg）发明玉米片时的工艺是用明火加热空气进行焙烤，直到，这一工艺都没有丝毫改变，现代工艺中也采用这一工艺，用明火直接加热空气到260℃左右，进行焙烤。

介绍产品

酱油饼是一种非油炸吃起来很脆的小吃和替代饼干。我公司开发的酱油饼干生产线具有类型多、设备配置灵活、原料种类多、产品种类多、操作简单等特点。可以产生各种膨化食品,通过改变不同的模具和改变生产工艺,本机适用于各种各样的食品制造商。

a.原料:大米、小米、玉米、白砂糖等。

c.处理能力:玉米片150kg/h, 260kg/h;早餐麦片150kg/h, 260kg/h, 500kg/h。

d.中国电压:三相:380V/50Hz，单相:220V/50Hz，可根据不同国家客户的当地电压来制作。

e.机器材质:全部采用食品级不锈钢，设计合理，自动化程度高;螺杆采用合金钢制造，具有砌块系统结构和自清洗功能。

二、→→双螺杆挤出机→→提升机→滚筒筛→提升机→喷糖机→隧道干燥机→输送冷却机

产品说明

从右至左：

拌粉机 → 双螺杆主机 → 风送机 → 热粉干燥机 → 压片机 → 干燥机→ 提升机 → 布料机 → 热风膨化机 → 涂糖机→ 化糖缸 → 干燥机

早餐谷物玉米片生产线

   1) 是一种脆性食品

   2）可作为休闲小吃食用

   3）含丰富的复合碳水化合物及膳食纤维

   4）辅以牛奶、咖啡、功能饮料食用

   5）可强化多种微量元素，如维生素及矿物质

   6）可添加可可和糖粉，如蜂蜜、麦芽糖等

   7）字母、动物造型，形状无限创意……