产品名称 |
微波茶叶杀青机,隧道式茶叶杀青机,微波茶叶杀青设备,复合式茶叶杀青机 |
面向地区 |
品牌 |
立威 |
|
变压器类型 |
油浸水冷式 |
功能特点 |
PLC控制系统 |
加工定制 |
是 |
品类 |
隧道式 |
适用对象 |
茶 |
自动上下料茶叶微波杀青设备 茶叶杀青机 简而言之,微波杀青机是一种新型的杀青设备,它的原理是利用微波加热的特性,使茶叶在短时间内升温至活氧化酶钝化的温度,维持3-5分钟即可杀青完成。同比锅式杀青、滚筒式杀青等传统设备有速度快、、效果好、产量大等优势。微波在杀青茶叶的同时,还可去除约百分之十的鲜叶水分,非常利用后续的烘干。
接下来,简单总结一下微波茶叶杀青机的优势:
1、加热速度快:微波可直接对物料的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。
2、加热均匀:微波能是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到物料上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等。
3、物料营养损失少:在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能大限度地保留物料中的营养成份。
4、灭菌、醇化作用大:物料在采摘、制作过程,往往有二次污染的可能,微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能,微波特别对春、夏、秋茶,除苦涩味,效果很好,这一醇化功能,其它机械不好做到。
5、物料品质有所提高:微波杀青时物料表面温度不高,出叶时不需吹风冷却,故叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内溶物易溶出。
6、降低劳动强度,提高工作效率:采用了自动上、下料,操作人员只须按动按钮,监控设备运转设备情况和鲜叶的杀青程度即可,整过杀青、干燥过程只需1-2人。
7、一机多用:微波杀青干燥,具有灭菌、醇化之功能,且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音,是当前制茶行业中比较理想杀青设备。
自动上下料茶叶微波杀青设备 茶叶杀青机 微波茶叶杀青机现广泛应用于:茶叶、菊花、金银花、荷叶、大麦苗、各种鲜花、蔬菜、叶类等农产品的杀青,效果显著。
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