产品名称 |
番石榴饮料生产线,果汁生产线,饮料生产线,石榴饮料生产线 |
面向地区 |
全国 |
适用范围 |
果蔬加工厂设备 |
上海仝莫有着多年的食品机械、制药机械行业的制造经验,对不同的客户工艺要求提供不同的指导方案。仝莫果汁饮料生产线加工设备欢迎广大新老客户来厂来电咨询!
上海仝莫果汁饮料生产线,加工产量:0.5-20T/H(产量:根据客户需求订做);适用水果:苹果;出汁率:75%(25%为水果纤维,果皮及核);加工类型:苹果汁原汁、苹果浓缩果汁(浓缩汁浓度:70~72Brix)、苹果汁等;固形物含量:10-12Brix;成品包装:无菌大袋/听装/玻璃瓶/PET瓶。
上海仝莫自动化设备有限公司的生产线的工艺流程为原料选择-水果清洗-打浆-榨汁-粗滤--化糖调配-均质-杀菌--加热-果汁饮料洗瓶灌装封口机-二次杀菌冷却机-套标签-喷生产日期-包装-码垛-入库。在这过程中有许多注意事项。原料选择时要注意原果选择,化汁的原果因该选用新鲜饱满的水果,并且剔除腐烂和污染过的水果。水果清洗时要注意的洗净原果是降低生产时带来的污染,不脱皮榨汁时更应注意。因此,用流动水洗净果皮上的泥沙和杂质。必要时用溶液漂洗后,再用清水淋洗。
上海仝莫自动化成熟的工艺,的技术,的设备,是饮料行业走向成功的必然选择,在果汁饮料方面,很好的解决了果汁饮料容易变色和风味损失,了果汁鲜榨新鲜度。根据产品定位不同采用不同的工艺,为了力求控制、节能、稳定、保持产品天然风味,上海仝莫在设备上采用性能稳定的配制,主要生产线设备组成为水处理设备、破碎榨汁设备、萃取浓缩调配设备、过滤分离澄清设备、均质乳化杀菌设备、吹瓶理瓶上瓶设备、果汁饮料灌装机、套标贴标喷码设备、包装码垛输送设备、蒸汽锅炉、CIP清洗设备、管件阀门其他设备等。
工艺流程:
果酒、果醋生产线:由果汁前处理加工设备、种子设备、发酵系统、陈酿系统、杀菌系统、过滤系统、果醋发酵系统、灌装系统、包装系统等设备组成。
设备介绍:
中小试果汁饮料生产线(清汁/浊汁/浓缩汁)工艺流程:清洗、提升、检果、破碎、榨汁、预热灭酶、酶解、过滤、浓缩、调配、脱气、均质、杀菌、灌装,直至产品包装完整的生产线系统。
设备特点:
1、本系统为中小试交钥匙工程。处理量10-500KG/H
2、上海仝莫果汁饮料生产线多用途:系统完全模拟工业化生产,是工业化生产线的再现。既可用于教学演示全部生产流程,亦可用于工艺配方的研究、口味甄别、添加剂的应用及样品的制作。
3、上海仝莫果汁饮料生产线系统完整性:对于果蔬类产品,从原果清洗到终端产品包装完整的生产线系统并兼顾清洗、打浆、榨汁、过滤、调配、发酵、杀菌、CIP清洗等其他工艺。系统再现了清汁、浊汁、饮料及果酱等多种产品的全部流程。
4、上海仝莫果汁饮料生产线关键性设备的立性:考虑到工艺的研究,对于部分设备(如UHT),既配套于系统中也可立使用,无需附属设施。并在能源供应上尽可能立以节约能源。
5、综合考虑系统特性及实验室地理位置及有限的能源供应,系统能耗设计更为合理、便捷。
6、上海仝莫果汁饮料生产线的工艺设计,优良的设备制造质量与工程安装质量,保障了整个系统设计优良,结构紧凑,外形美观,排布走线合理。
7、综合考虑系统特性及实验室地理位置及有限的能源供应,系统能耗设计更为合理、便捷。
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