产品名称 |
烟罩,大量现货 欢迎订购,304不锈钢油烟罩报价,饭店商用吸烟罩 可定制 |
面向地区 |
全国 |
排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成，罩体由三个平面组成，罩盖由前、后、左、右四个平面（或称挡板）构成一个锥体。其锥体的下端与罩体相连，上端与抽油烟机相连，活动挡板开在罩体或罩盖靠近窗户的任意一面，前挡板带有缺口美观、，抽油烟，同时不污染环境，有利于人体健康，结构简单，造价便宜。
这种排气罩主要用于洗碗水池、洗碗机及小型的单台烹调设备的排除污热气体，通常安装在设备的上方，一般不设过滤和净化装置。在厨房中采用的伞形罩截面多为长方形。它的特点是结构简单、容易制造，风量设计合理时排风效果良好，是厨房中的设备。
运水烟罩是目前厨房行业设备配置中较科学、较、较实用而且有利于消防环保和卫生达标要求的油烟净化排气系统。
它主要由两部分组成：●运水烟罩组成部分及工作原理：①、净化系统是通过电脑控制柜产生高压水雾，利用雾化水循环，再添加除油剂，对炉灶中产生的油烟加以过滤，使油烟在通过高压水雾时分离，油渍通过水循环系统排至下水道，排出室外的是净化后的空气。②、抽气系统是油烟通过净化系统后，由抽气风机将净化后的空气排出室外，使排出的气体不带油渍。●运水烟罩性能与特点：①、隔油率为93%，隔烟及隔味率为55%，能有效解决空气污染及墙壁污柒问题。②、具备防火功能，因洒水系统将烟罩罩体与排气管道分隔使风喉能避免被常时间的高温蔓延，从而达到防火矛盾目的。③、罩体全部采用进口不锈钢板制作，外型美观，并因油污不易积聚，故便于清理及长期保持清洁卫生。④、能降低操作范围温度为厨师提供更佳之工作环境。⑤、如水源突然中断，烟罩仍能继续运转，不会影响厨房及操作人员的正常工作。
近年来随着油烟净化器在餐饮行业的普及安装，国内大气环境得到了改善。但是安装了油烟净化器并不代表就一劳永逸，还需要细心维护净化设备。油烟净化器包括净化电场、排烟系统、电源线路等众多组成部件。其中排烟系统是容易被忽略的设备，但是却极为重要，下面给大家讲解下排烟系统的功用。
除了烟罩，紧接着要说的是集烟室、排烟主管道，集烟室也有人叫集烟箱，安装于烟罩顶部，其目的就是将油烟、蒸汽搜集在一起，然后通过排烟主管道排出室外。
