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枣果分级应根据枣的质量和用途进行分级,以满足不同用途的需要。分级时要根据品种的不同而使量化标准有所不同。一般枣果的分级可分为以下 4 个等级: 三级:单果重低于该品种平均果重 10%以上,果肉薄,皱折深,果实颜色发黄,基本无霉烂、浆烂现象,机械损伤果及病虫果小于 25%。 二级:单果重略低于该品种重,不低于平均单果重,不低于平均单果重的 10%,果肉较厚表面皱折较浅,色泽,果色基本一致,无霉烂、浆烂现象,机械损伤果及病虫果小于25%。 :单果应达到平均果重或略高,果个均匀,果实饱满,表面基本无皱,色泽,无颜色不匀现象,无霉烂果、浆烂果,机械损伤果及病虫果小于 25%。 :果重较品种平均值大20%以上,且果个较习,果实肉厚、表面无皱,色泽无颜色不匀现象,无霉烂果、浆烂果,机械损伤果及病虫果小于3%含水率小于25%
分级方法 :分级前应行挑选,将内在品质和外观品质不符合等级果要求者剔除,再根据内在品质优良程度、外观完好程度和果实大小(重量)划分等级。
外观品质挑选,就是将鲜枣中病虫、日灼、碰压、裂果等果面损伤严重,红枣中干条、破头、浆头、病虫为害等损伤较重,外观缺陷明显不符合等级指标要求的果实剔除,余者再进行分级。目前多采用人工方法进行外观品质挑选,或借助选果台进行。选果台是一条狭长的胶皮传送带,工作人员分列两侧进行挑选。经挑选后,主要根据枣果大小进行分级。可人工分级和利用滚简式分级机进行分级。对于商品枣的等级鉴定,通常鲜枣用天平(感量0.1 克)测定单果重进行分级(每件抽果数不少于 30 个,计算平均单果重),红枣通过数每千克果数进行分级。
滚筒分选机是根据物料的颗粒大小进行分级处理的一种筛分设备,又被称为滚筒筛分机,因工艺布置简单,被广泛应用于矿山、建材、交通、能源、化工等行业的产品分级。常用在中、细粒物料的分级筛分,以提高物料的质量。
分选机是一种简单的分级、脱泥及浓缩用设备。外形为一倒立的圆锥。在液面中心设置给矿圆筒,圆筒底缘没入液面以下若干深度。矿浆沿切线方向向给入中心圆筒,经缓冲后由底缘流出。流出的矿浆呈放射状向周边溢流堰流出。
分选机适用于根茎类蔬菜、瓜果、四季豆、新鲜产品或切块的包装产品。它出众的异物剔除能力可实现的品质检验和稳定的去皮质量控制,配合的处理能力,能够将有局部瑕疵的产品分离出来进行加工处理,提高食品的安全等级和产量,并帮助企业提升原料的利用率。
主营行业:二手继电保护/自动化设备 |
公司主营:滚筒分选机,蓝莓分级机,核桃仁去皮机,周转筐清洗机--> |
主营地区:全国 |
企业类型:私营独资企业 |
公司成立时间:2022-11-30 |
经营模式:生产+贸易型 |
公司邮编:262200 |