产品名称 |
和面机 |
面向地区 |
全国 |
好用的和面机搅拌棍与容器的接触应无缝隙，一个手指的缝隙都不能有。因为一般在和面的过程中，是需要添加酵母或者糖的，如果没有接触到底，很容易存在下面一部分的面团没有或均匀的情况，所以避免这样的情况，可要选择好的品质、对的品牌才行。
真空和面机是一年四季“和面”的好帮手。加工面食的销售全年都很旺。你不能每天都喝意大利面，但你不能吃它。面食可以解饥寒。部分地区在年底达到销售高峰，部分业内人士选择真空和面机生产包子、烤肉、馕、馒头、饺子、馄饨、麻花等，销量进一步增长。与面食销售相比，真空搅拌机真是一个大帮手，一个得力的“帮手”。
真空和面机采用双螺旋设计，轴承壳体不受力，不易损坏，并且水封合轴承处分离状态，不易产生噪音；机身采用不锈钢材料，不易生锈，干净卫生，符合食品卫生的标准；双轴双刺，相互交叉运转，由于是相对运转面团向一块压，所以洗不散，并且面水不会飞溅，因为相对飞溅的力相互抵消，由于是交叉运转，各自缠绕的面也会相互拔下；减速机力矩大，噪音小，性能稳定，使用寿命长。
如果你想有一个良好的和面机维护，毫无疑问，要有适当的操作。否则，好的维护方法是徒劳的。因此，在真空和面机厂家操作和面机之前，操作人员应穿戴适当的防护措施和适当的工作服，这样在操作和面机的情况下不容易出现各种问题，同时也可以面团搅拌机的使用良好。
使用注意事项：
1.保护接地。
2.保持机器处于稳定状态，不要摇晃整个机器。
3.按产品说明书操作，不要混太多。
4.取面团时，不要使用金属刮刀、铲子等工具，以免划伤搅拌筒。
真空制面机的主要功能是“真空”。当面团箱盖压紧时，空气通过真空泵抽出来，使面团箱呈真空负压状态。在负压状态下，面粉可以充分膨胀，使面粉和水分子更充分地结合在一起。与普通面粉机相比，它能吸水，吸水量稍大。这样做的好处是面团不会有白茬，特别是速冻水饺和冷鲜面，具有较好的弹性、面筋和较密的网状结构。速冻后，无落边、落渣现象。
