产品名称 |
月饼包馅机 |
面向地区 |
全国 |
包馅机用于生产包馅类食品的包馅成型机，可生产烘焙饼类、饼干点心类及速冻调理类产品。此机器具有高速度、轻巧、单机多功能、操作简单、清洁方便的特性。产品大小、皮陷比例、产品长度都可以通过触摸屏来调整，还可以加装陷中陷及二次整形装置，使产品更加多样化。
月饼包馅机的零件组合非常重要，零件性能决定了包馅机的整体性能，零件的使用性能要求选材的基本原则。包馅机零件的受力情况，如载荷的大小、性质，应力的大小、性质及其分布状况。零件的工作情况，零件所处的环境特点、工作温度、摩擦条件等。
月饼自动包馅机的基本情况：
1.多功能月饼自动包馅机采用新的输面输陷系统，运行更加流畅，效率更高。
2.同食品接触部分均采用不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。
3.可生产各种包馅类产品，如广式月饼、油皮老婆饼、麻薯、南瓜饼、各种鱼丸、贡丸、水晶丸、彩果等。
4.能适应不同馅料，如五仁馅、莲蓉馅、豆沙馅、水果馅等，制出的产品馅、皮比例可任意调整，制品大小统一，外形美观。
为月饼自动包馅机长期稳定工作，需定期清理包馅机，月饼自动包馅机正常的运行，月饼自动包馅机的正确的清洁方式如下：
1.月饼自动包馅机清洗时需要将滤网取出清洗。不过这里需要注意的是，包馅机的机身完全冷却，才是清洗的较佳时间。待反向冲水，将滤网上的杂质冲洗干净。必要时用刷子轻轻刷洗滤网。
2.滤网刷洗干净及时放回机器内，并注意位置摆放正确。
3.清洗月饼自动包馅机的时候注意杂物的清除，做好杂质的收集工作，操作完后现场清扫干净。
4.如果搅拌叶片很难清洗，就多试几遍，切忌不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗，避免损坏不沾层，影响下次搅拌和清洗效果。
每天使用包馅机后，都应该及时的进行清洗料斗及绞龙，这样可以包馅机生产出来的包子干净卫生，不会含有杂质。每次使用包馅机器前都需要检查其能否正常运转，在拆洗及安装的过程中都要按照说明规范安装，不能使用暴力手段来安装，因为这些不当操作都是会影响到机器的正常运转的。
月饼机，顾名思义就是用来生产月饼的食品机械，包括月饼成型机，苏式月饼机，小型月饼机等，品种丰富。相较手工制作，自动化生产且节约成本，是不少商家大规模生产月饼的好帮手。那么月饼机是如何生产月饼的呢?有哪些特点?
、自动化生产效益。与人工相比，除了率等明显特点之外，还能节省人工成本，为店家带来明显收益。
第二、淡季不淡，旺季更旺。月饼市场前景很广，而且不易被淘汰，不少商家为了应付旺季中秋的到来，都会提前备好货，选择月饼机无疑是直接简便的方式，且屡试不爽。
第三、选择多样化。月饼种类总是在不断丰富，月饼馅也是如此。从该点出发，月饼机除了能够制作的月饼图案来，还能制作多口感的月饼馅，满足了市场需求的多样化特质。
结合以往经验来看，使用月饼机除了能够给消费者带来多样化口感之外，也给广大商家发展带来了利润空间。
