鸭血灌装机-羊血灌装机-血豆腐封口机
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更新时间：2022-07-07 15:39:02 信息编号：cfgi2qnm9020d

￥9000

≥ 1台

价格：
9000.00 元
产品用途：
血豆腐生产
电压：
220v
关键词：
血豆腐封口机,羊血灌装机,鸭血灌装机,血豆腐设备

刘女士

13468486607

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详情介绍

鸭血灌装机-羊血灌装机-血豆腐封口机

产品名称	血豆腐封口机,羊血灌装机,鸭血灌装机,血豆腐设备	面向地区	山东潍坊	产品用途	血豆腐生产
电压	220v	适用范围	休闲食品厂设备	适用	所有

鸭血灌装机，羊血灌装机，血豆腐封口机大力开展猪血资源的开发，不但减少环境污染，还提高肉类加工企业综合效益。猪血资源的开发的前景是十分广阔的，在饲料、食品、医药等领域有着广泛的用途。猪血豆腐是一种宝贵的蛋白质资源，可以加工成多种具有营养价值的产品。
鸭血灌装机高温杀菌锅选择原则
主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的，一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。
若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。
若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。
鸭血灌装机高温杀菌锅：对成品进行高温高压杀菌起到，灭菌和延长保质期作用，一般采用的工艺是121度杀菌10分钟，但是每个厂家的原血的质量和生产工艺的不同，需要具体调整。现在市面上的成品血的保质期一般标注180天，其实据客户反映高温高压杀菌之后的保质期可以到一年半

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