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淀粉牛肉真空滚揉机，肥牛肉卷滚揉机

更新时间：2024-11-27 08:48:13 信息编号：d114j90jr9932f
淀粉牛肉真空滚揉机，肥牛肉卷滚揉机
￥7800≥ 1台

  • 7800.00 元

  • 泰昌

  • 其它

  • 淀粉牛肉真空滚揉机,牛肉真空滚揉机,肥牛肉卷滚揉机,肥牛滚揉机

焦建平

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详情介绍

淀粉牛肉真空滚揉机，肥牛肉卷滚揉机

产品名称
淀粉牛肉真空滚揉机,牛肉真空滚揉机,肥牛肉卷滚揉机,肥牛滚揉机
面向地区
品牌
泰昌
产品用途
其它
电压
380v
适用范围
肉制品加工厂设备
适用
所有
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淀粉牛肉真空滚揉机腌肉在我国由来已久,传统的腌制方法包括干腌法、湿腌法、混合腌制法等,但是这些传统腌制方法已不适合肉类加工业的发展要求,取而代之的是机器化生产,肥牛肉卷滚揉机其腌制过程是:a.腌制液(盐水)配制b.盐水注射c.滚揉[1]。滚揉腌制指经过盐水注射的肉或预腌过的肉块放在滚揉机中，在真空状态下，利用物理冲击的原理让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性。
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诸城市泰昌机械有限公司 7年

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