蒸煮杀菌锅罐头高温杀菌锅鱼罐头高温灭菌锅
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更新时间：2024-09-06 08:59:11 信息编号：d1908bv2fb179

￥38000

≥ 1台

价格：
38000.00 元
品牌：
丰盛
加工定制：
是
关键词：
蒸煮杀菌锅,罐头高温杀菌锅,酱猪蹄高温灭菌锅,鱼罐头高温灭菌锅

王超

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详情介绍

蒸煮杀菌锅罐头高温杀菌锅鱼罐头高温灭菌锅

产品名称	蒸煮杀菌锅,罐头高温杀菌锅,酱猪蹄高温灭菌锅,鱼罐头高温灭菌锅	面向地区	山东潍坊	品牌	丰盛
加工定制	是	营销	新品	适用范围	休闲食品厂设备

蒸煮杀菌锅罐头高温杀菌锅鱼罐头高温灭菌锅本公司长期生产供应其他各种型号立式杀菌锅、卧式杀菌锅、电汽两用杀菌锅、高温杀菌锅、温瞬时灭菌机、侧喷式杀菌锅、连续式喷淋杀菌机、双锅杀菌锅、板式高温杀菌机、热水回转式杀菌釜、全水静止式杀菌锅等系列杀菌设备，有SUSU304不锈钢、A3碳钢材质；全自动、半自动；双层、普通等各种类别的食品饮料机械设备。

操作方法
在杀菌时，由于加热使罐头温度升高，罐头内压力会超过罐外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖，对马口铁罐两端面凸出，施加反压力，特别是对需要较高杀菌温度的肉类罐头更就如此。
使用反压力杀菌，即是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下：由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在达到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加 0.5 ～ 0.8 个大气压。特经过杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
在杀菌过程中，应注意初排气，进而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15－20分钟放气一次，促进热交换。总之满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。
潍坊诸城蒸煮杀菌锅罐头高温杀菌锅鱼罐头高温灭菌锅用途：
用于罐头、饮料、马口铁罐头、金针菇、玉米、鸭蛋、竹笋、杏仁露、粽子、蘑菇罐头、八宝粥、鸡蛋干、豆腐干、肉酱罐头、鱼罐头、肉制品包装袋、豆制品、等产品。

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