产品名称 |
香肠果木烟熏炉 |
面向地区 |
香肠果木烟熏炉具有烘烤,烟熏,上色,蒸煮的功能,可以用来烟熏豆干,加工哈尔滨红肠,腊肉腊肠,熏鸡等各种熟食。全自动触摸屏电脑控制板,操作简单,只需设定温度时间就可以,有上色均匀,代替人工,节省时间等优点。(李经理:135**8363--2511)
香肠果木烟熏炉,大型烤肠烟熏炉性能特点:
(李经理:135**8363--2511)
1、赋予食品特殊的烟熏风味,增加香味
2、使其外观产生特有的烟熏色,对加硝肉制品有促进发射的作用
3、杀菌消毒的作用
4、脱水干燥,防止的作用
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
6、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件的运行监控图和各工序的运行状态表格。
7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制,运行可靠,整个箱体温度温差小于1℃
8、风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,有效产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
9、烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。
香肠果木烟熏炉,大型烤肠烟熏炉设备介绍:
(李经理:135**8363--2511)
采用304不锈钢结构,具有吸烟、干燥、烹饪、着色、烘烤等功能。用户可以根据产品加工技术的不同要求选择合理的工艺,达到成熟杀菌的目的。采用plc自动可编程控制,操作方便。熏蒸炉的干燥、烹调和熏蒸过程可以根据设定时间自动转换,温度可以根据设定值自动调整,过程的末端可以自动显示;