产品名称 |
奶茶设备,全套设备 |
面向地区 |
产品用途 |
其它 |
|
电压 |
220v |
适用范围 |
饮品店设备 |
适用 |
所有 |
厨房设备
厨房设备根据功能分为烹调设备、蒸煮设备、煎烤设备、制冷设备、调理设备、洗涤设备、消毒设备、展示设备、售餐设备、柜、架、车。
1)烹调设备—— 炒菜灶、大锅灶、炖菜灶、炖鱼台、低汤灶、煲仔炉、翻转锅、自动炒锅、肠粉炉。
2)蒸煮设备——蒸饭柜、海鲜蒸柜、煮面炉、夹层锅、蒸煮灶、蒸笼、蒸箱、蒸屉、米饭生产线。
3)煎烤设备—— 电饼铛、烤箱、扒炉、铁板烧、烧烤炉、烤鸭炉、电炸锅、吊饼炉、比萨炉、连续油炸机
目标人群的定位。
引导消费是社会定律,当我们在意向的区域进行店面选址考察的时候,关于该区域的消费群体组合,以及他们的消费能力如何等,我们都需要了解清楚。甚至包括消费人群的性别比例,年龄段层次分布,消费能力等。
从男女性别上看,女性对奶茶的消费更积极,年龄段的话,则年轻人偏多。关于消费能力来看,白领对价格的敏感度更低一些,但往往这个群体更注重饮品品质和服务体验。
如果要开一家奶茶店,一定要开在年轻女性聚集的地方,比如电影院、小吃街、商场等等。同时,对店铺的装修,也可以多站在女性消费者的角度考虑。
操作台(不锈钢常温操作台2000元,冷冻保鲜操作台3500,蓝光制冰操作台4500元),操作台的选购就按自己的需求就可以,如果只有一个常温的操作台,那么你就需要另外购买制冰机或者保鲜柜了,如果店面大的话,就可以另外购买大型的设备。
净水器(价格1500-2500),这个价格也是不一定,好的过滤器使用寿命更长一些,但是不管好的不好的,都需要及时的更换滤芯。
碎冰机(价格:300元),沙冰搅拌机(价格:1000元),保鲜展示柜 (价格:小型:1500元,大型:3000元),电子厨房称(价格:200元),冰柜(价格:品牌270升:2000元),量杯(4个:价格:200元,50元/个),糖浆果粉定量器(5个:价格:50元,10元/个)。
搅拌机(500元左右):制作果汁或者代替手动搅拌奶茶,很方便,解放双手。
5、净水器(2000元左右):奶茶店的用水量很大,使用桶装水的话成本太高,所以一定要一个净水器来用水的卫生安全。而且好选择一个带热水功能的净水器。直饮净水器:这是奶茶店购置的设备,奶茶店做的是饮品,水的安全和品质很重要,差的净水器会影响到饮品的卫生安全,同时也会影响到产品的风味与口感。而且好选择一个带热水功能的净水器。
房租费用分析
开奶茶店哪里耗费资金呢?恐怕就是房租了吧!如果自己有空闲的房子,那么就可以不用担心这一点了。
我们为什么说房租贵呢?因为奶茶店租房时看的不是房子的好坏、房东是否和善,看的是这个地区客流量大还是小,因为这种休闲饮品店,主要是靠强大的人流来带动的。所以客流量大的地方或者消费水平高的地方房租肯定就贵,如果是小城市人流量少消费水平低的地方,房租就便宜。房租这一块的费用有很大程度的波动范围,所以这个小编就无法帮助到大家了,需要看你想要开在哪些地方了。
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