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高粘度馅料搅拌炒锅,大型搅拌炒锅,电磁酱料搅拌炒锅

更新时间:2019-07-19 08:43:10 信息编号:da1aqa6cme25cb
高粘度馅料搅拌炒锅,大型搅拌炒锅,电磁酱料搅拌炒锅
10.00≥ 1台
  • 10.00 元

  • 重诺

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详情介绍

高粘度馅料搅拌炒锅,大型搅拌炒锅,电磁酱料搅拌炒锅

产品名称
糖稀熬制炒锅,油泼辣子酱炒锅,果馅行星搅拌炒锅,香辣酱行星炒锅
面向地区
品牌
重诺
加工定制
营销
新品
适用范围
食品、制药、日用化工
我们自己在家炒火锅酱料时,会发现没有外面买的那么香,这是为什么呢?一是因为工艺配方的原因,二是因为炒底料的设备不同。行星炒锅是炒制酱料的设备,有电加热、电磁加热、燃气加热、蒸汽加热四种加热方式。炒制酱料时除了蒸汽加热其它三种加热方式都可以,酱料的炒制温度要求高,蒸汽温度达不到。

快的生活节奏下,人们选择团餐的趋势也越来越明显。中央厨房就随之出现了。中央厨房可以集中运用资源,透过大量采购和集中烹调处理,使成本降低,同时可以使在个别供应餐点的场所,不必在其厨房维持大量人力配置。全自动搅拌行星炒锅可以在中央厨房中起到非常重要的作用,全自动炒锅通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高产量,降低生产成本。使食材在集中烹调处理时,大化的降低成本。
商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。
电磁加热炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备,还可以一机多用,加工一些较难加工的食品(如豆浆等),适用广泛,而且质量更好。本着“自主创新、未来”的企业精神,公司凭借的技术、严谨的态度和完善的服务,力争为广大新老客户提供更好的产品和更的服务。
产品特点:
1、质量高:本产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢体.
2、适用性好:加热方式采用电加热导热油加热形式,具有受热面积大,热。
3、安全性:本产品凡接触食品部分皆为食品级不锈钢制造并进行抛光处理,符合《人民共和国食品卫生法》的要求。
4、适合多种空间便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
5、搅拌方式:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,锅内无任何搅拌盲点。
6、干净卫生:使用的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
7、倒料方便轻松:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
8、控制性好:采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
适用范围:
适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、炖肉、熬粥)等食品加工业。是食品加工提、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

诸城市重诺机械有限公司 10年

  • 高温杀菌锅,夹层锅,清洗风干线,真空包装机
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