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鸡翅冷冻设备包子皮液氮速冻机

更新时间：2023-12-09 08:58:37 信息编号：de36vtai8308c0
鸡翅冷冻设备包子皮液氮速冻机
￥38000≥ 1台

  • 38000.00 元

  • 欧通

  • 是

  • 柜式速冻机,液氮速冻柜,冷冻设备,液氮速冻设备厂家

刘女士

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鸡翅冷冻设备包子皮液氮速冻机

产品名称
液氮速冻柜,柜式冷冻机,冷冻设备,小型速冻机
面向地区
品牌
欧通
加工定制
是
功率
5w
控制方式
自动
适用范围
工业用
柜式液氮速冻机利用液氮作为冷媒直接冻结食品，液氮冻结的原理是将低温液氮直接喷淋在食品上，利用其常压下汽化的低温度(-196℃)和在物料表面直接汽化的高换热系数，使食品迅速深度冻结。目前液氮冻结法已广泛应用于海产品、整鱼、肉饼、分割肉、果蔬、汉堡等调理食品以及冰淇淋硬化等领域。
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