高速斩拌机-海鲜丸斩拌机-红肠丸子斩拌机
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更新时间：2023-10-20 08:05:29 信息编号：e1pcqeima52ba

￥12000.00

≥ 1台

价格：
12000.00 元
产品用途：
斩拌
电压：
380v
关键词：
高速斩拌机,海鲜丸斩拌机,红肠丸子斩拌机,肉馅斩拌设备

王经理

15662591657

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详情介绍

高速斩拌机-海鲜丸斩拌机-红肠丸子斩拌机

产品名称	高速斩拌机,海鲜丸斩拌机,红肠丸子斩拌机,肉馅斩拌设备	面向地区	河南濮阳	产品用途	斩拌
电压	380v	适用范围	冻肉食品机械	适用	所有

高速斩拌机-海鲜丸斩拌机-红肠丸子斩拌机产品介绍：
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
高速斩拌机-海鲜丸斩拌机-红肠丸子斩拌机特点：
斩拌机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了的控制技术，安全可靠，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。此斩拌机在任何刀速下，都能发挥出强大的动力，并且更节省您的电能损耗，该机可在真空状态加入CO2或N2斩拌物料，通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率，减少气泡，增强弹性，充分提取蛋白，使物料与辅料及水充分结合，乳化效果好，确保产品达到好的品质。而且对您的供电电网没有任何电流冲击。自动监控。减轻了操作人员的工作强度，提高了产品的监控精度。工作顺序软件程序控制执行，降低了设备硬件的故障率，使维护更加快捷方便。
我公司生产的斩拌机完全采用sus304不锈钢作原料，结构大方美观、易清洗，达到仪器卫生要求，工艺、设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。
斩拌机主要技术参数：
型号 ZB-20 ZB-40 ZB-80 ZB-125
生产能力kg/次 10-15 20-30 40-50 70-80
料锅容积 L 20 40 80 125
功率 kw 1.85 5.1 19.5 23
斩刀数量把 3 3 6 6
斩刀速度r/min 1650/3000 1650/3000 126/1650/3300 126/1650/3300
斩锅速度 r/min 16 12 8/12 8/12
主机尺寸mm 770*650*980 1245*810*1094 2300*1202*1195 2400*1420*1300
河南濮阳公司售后：
一年三包+终生维护+量身定做
温馨提示：
设备价格参数仅供参考，根据型号规格配置不同，所以价格不同，支持加工订制，具体详情请咨询厂家。
　　

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