红肠烟熏炉，红肠熏烤炉
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更新时间：2024-03-20 09:27:01 信息编号：e7h3jji40420d

￥54

≥ 1台

价格：
54.00 元
产品用途：
烟熏蒸煮烘干上色
电压：
220v
关键词：
红肠熏烤炉,红肠烟熏炉,烟熏炉,熏烤炉

焦建平

15265673053

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详情介绍

产品名称	红肠熏烤炉,红肠烟熏炉,熏烤炉,烟熏炉	面向地区	全国	产品用途	烟熏蒸煮烘干上色
电压	220v	适用范围	肉制品加工厂设备	适用	所有

红肠烟熏炉，红肠熏烤炉

红肠烟熏炉，红肠熏烤炉可以实现烟熏、蒸煮、烘干、上色四大功能，操作起来很方便，对烟雾箱实行前后开门并可实现前后站的互锁，并达到对日本及欧盟出口注册的要求。本设备具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。
红肠烟熏炉的蒸煮功能是需要外接蒸汽源的，烟熏炉像蒸汽发生器之类的，就是将高温的蒸汽通进炉内，将炉内的产品进行熟化，这种功能用于哈尔滨红肠的加工时非常多的。烘干是靠壁体内部两侧的加热管来实现的，（蒸汽加热的可以用蒸汽管进行加热），温度通过两侧向中间散发，然后通过炉体上方的轴流风机沿着特定的风道进行循环，是热量在炉内进行循环流动，这样就了炉内产品的红噶非常的均匀，像豆干、腊肉腊肠等产品对烘干的要求是非常的严格的。红肠熏烤炉还有一个功能就是烟熏，烟熏的工作原理跟烘干是非常相似的，不过熏烟是由烟熏炉外面单的一个发烟装置进行发烟的，然后烟雾通过风机在炉内进行循环，烘干跟烟熏时相辅相成的，，红肠熏烤炉烘干为烟熏提供高温的环境，因为低温烟熏的时间是非常长的，其次，烘干表面的水分不但能使产品口感更脆，还是烟熏更加的均匀，湿漉漉的产品是无法进行烟熏上色的。
红肠烟熏炉为确保贵公司设备达到理想的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内定期派有技术人员对产品进行检修和保养。当设备出现故障，红肠熏烤炉我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，设备的正常运转。

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