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腊肉烘干机烘干制作烟熏腊肉
腊肉烘干机，烘干制作烟熏腊肉，环保节能型腊肉烘干设备，操作简单使用方便。
腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于、和一带，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作其腊肉。广式腊肉以腊腩条，是以猪的肋条肉为原料经腌制、烘干而成，具有选料严格、制作精细、色泽金黄、条形整齐、芬芳醇厚等特点；腊肉，选用皮薄、肉嫩、体形适宜的猪为原料、经切条、配制辅料，腌渍、洗盐、晾干和熏制而成；腊肉，是将猪肉切成5cm宽的条状，经腌渍、洗晾、烘干熏制而成。
腊肠是腊味的其中一种，色泽光润、呈自然红色，条纹均匀，腊衣紧贴、结构紧凑、弯曲有弹性;切面肉质光滑无空洞、无杂质手质感好，香味扑鼻，这种的腊肠就是质量好的腊肠。想要做成质量好的腊肠，烘干在制作腊肠过程中乃至整个腊味过程中都是非常重要的。腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份，还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标，在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵，所以这些是和的烘干除湿息息相关。
腊肠烘干机的优势：
1、可以有效地被烘干物料的物理和化学特性及烘干物料的质量。
2、烘干过程温度分布均匀，湿度可以自动控制。
3、腊肠烘干机安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的危险。
4、烘干过程能耗低，有效地减少运行成本。
5、通用性强，减少了投资费用的同时，提高了设备的利用率和有效使用率。
在我们日常生活中，一些常见的食材、黄花菜、烟叶、腊肉、腊肠、竹笋等食物，都需要经过烘干。所以电烘干机有着很大的市场需求。既然电烘干机如此重要，那么在烘干的过程中会不会产生污染呢？
在烘干的过程中，温度、湿度的掌控尤为重要，一旦掌握不好，就会直接影响到食材的质量。智能电烘干机可掌握温度、湿度，且能大幅提升食材的烘干质量。
