产品名称 |
拌馅机 |
面向地区 |
全国 |
真空拌馅机它是在真空负压的状态下工作，馅料通过膨胀收缩，能够更好的吸收调味品，让入味更充分，使用真空拌馅机拌出来的馅料无气泡，弹性好，色泽鲜艳并提取蛋白质，可任意设置真空度，一般在-0.09Mpa，可任意设置真空度，是改变产品品质的理想设备。
真空拌馅机常用于一些食品工艺要求高的场合，比如说台湾烤肠、亲亲肠、波波肠等食品的加工中。
真空拌馅机采用平行双轴结构，斜板式桨叶，物料在料斗中翻动的同时作圆周运动，使各种物料搅拌的更加均匀，没有死角。
真空拌馅机采用双速双动力，根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
真空拌馅机在真空状态下，馅料搅拌均匀，充分膨胀、弹性好、色泽鲜艳并大大限度地析出蛋白质。
真空拌馅机 真空和馅机 真空拌馅机是用于调匀各种馅料，调料，辅料的常用设备，，便于操作，增加口感，使馅料爽滑可口，是制作肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的馅料搅拌设备。
真空拌馅机是我公司参照国际同类产品，并结合我国肉制品加工工艺特点，自行研制开发的，该机能使物料搅拌均匀、无气泡、弹性好，是同类产品中的设备。
真空拌馅机接触过食品加工的朋友都比较熟悉，它可以使肉纤维结构拉伸得更好，让馅料入味得充分。
真空拌馅机应用非常广泛，同时也是各类面食厂，速冻水饺、包子、馄饨等各种面食厂加工使用。工作、结构紧凑、操作灵活简单。本机设计合理，操作方便，拌馅工作。
