提升式果蔬气泡清洗流水线鱼腥草龙须菜清洗机蔬菜清洗设备
产品名称 |
翻浪清洗机,震动清洗机,叶菜类清洗机,气泡清洗机 |
面向地区 |
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适用范围 |
果蔬加工厂设备 |
蔬菜清洗机工作原理是将蔬菜浸泡在含有许多气泡的液体中，当气泡的液体中溃灭和回弹再生时，会产生的瞬时压强。当溃灭的气泡靠近过流的固体边界是，水流中不断溃灭的气泡所产生的高压强的反复作用，可破坏固体表面，从而产生气蚀现象。气泡在蔬菜表面附近的破裂，近于球形的气泡随射流运动到刚性固体表面附近。由于淹没射流在固体表面形成一层很薄的漫流，所以在气泡与蔬菜表面之间存在的液流的横向流动，使气泡壁距蔬菜表面近的一端（称为近壁）较远的一端（称为远壁）的液体压力低，向心运动速度比较其它部分慢。在气泡中心向蔬菜表面移动式，近壁与蔬菜表面的距离基本不变，为保持动量守恒（不考虑液体粘性的影响），气泡做加速运动，远壁向内凹进，靠近近壁，近壁被穿透形成速度很高的微射流，这种微射流指向蔬菜表面，其破坏和冲蚀能力很强。通过计算和实测得出，游移型气泡溃灭时，靠近固体壁面处的微射流速度可达70~180MPa。这么高的动压力可以完全清洗掉蔬菜表面的污染物而且可以缩短清洗时间。而且，这仅仅是一次微射流作用于蔬菜表面的压力；当水中气泡不断产生、增长、破灭时，则气泡溃灭的冲击压力连续不断作用到蔬菜表面，有效的清除蔬菜表面的污染物。
设备特点
1、本机采用SUS304材质制作，以水为介质，通过强流涡轮风机形成气泡翻滚，对物料进行柔性清洗。
2、清洗机池的上方有喷淋装置针清洗时上浮的蔬菜设置，高压水将上浮的蔬菜打入水中进行反复的清洗。
3、清洗机上端设有喷淋装置，物料经网带传输至上端喷淋区进行二次清洗。
4、喷头为可拆卸喷头，便于清洗防止堵塞，喷嘴角度可调，更加有效的清洗物料。
5、设备由内胆，网带两侧有内挡板，便于做清洁清洗。
6、不损坏蔬菜、、占用面积小、安全可靠。
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