产品名称 |
烟罩,大量现货 欢迎订购,304不锈钢油烟罩报价,饭店商用吸烟罩 可定制 |
面向地区 |
全国 |
排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成,罩体由三个平面组成,罩盖由前、后、左、右四个平面(或称挡板)构成一个锥体。
排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成,罩体由三个平面组成,罩盖由前、后、左、右四个平面(或称挡板)构成一个锥体。其锥体的下端与罩体相连,上端与抽油烟机相连,活动挡板开在罩体或罩盖靠近窗户的任意一面,前挡板带有缺口美观、,抽油烟,同时不污染环境,有利于人体健康,结构简单,造价便宜。
食堂/饭店油烟机排烟罩养护方法
1.不锈钢橱柜在平时避免热锅或者热水壶直接和橱柜进行直接接触,这些物品好放在锅架上面。
2.平时注意尖锐的物品不能触及台面,避免厨房排烟罩造成橱柜上面有划痕或者使橱柜表面出现凹痕。
3.橱柜的门板根据不同的材质进行不同的清洁方法。
4.避免使用化学物质接触到橱柜,造成对橱柜的损坏。
当然这些只是大概罗列,具体不同的后厨操作间,要有不同的排烟设设备,不能一概而论!
排烟罩分为普通排烟罩、运水排烟罩、油烟净化一体机。排烟罩主要是搜集灶具使用过程中产生的油烟及蒸汽,防止油烟、蒸汽外漏。
除了烟罩,紧接着要说的是集烟室、排烟主管道,集烟室也有人叫集烟箱,安装于烟罩顶部,其目的就是将油烟、蒸汽搜集在一起,然后通过排烟主管道排出室外。
厨房油烟排风量的确定
(1)按换气次数确定排风量。各家厨房差别较大,厨房面积与厨具、炉灶的数量不成正比,同样灶的产生的污染物和热量也差别很大。实际上厨房通风并非是全面通风,按换气次数设计风量会有很大的误差
(2)按污染物散发量的多少设计。排风量环保GB18483-2001饮食业油烟排放标准规定每个灶头需风量2000m3/h。
(3)以烟罩的大小来确定风量。以烟罩下沿和灶台之间的进风面积和进风速度的乘积来计算风量较为合适。排风量可按下式计算:G=3600L(h2-h1)Vx.m3/hL