产品名称 |
烟罩,大量现货 欢迎订购,304不锈钢油烟罩报价,饭店商用吸烟罩 可定制 |
面向地区 |
全国 |
铁制排烟罩仅为一矩形铁制罩子,上开一孔接排烟管,罩在灶台的上方。利用热空气上升的原理使油烟自然抽出室外。该种排烟罩工艺简单,成本低廉,但排烟效果较差,只适用于烟雾不大的小型饮食场所。目前没有定型产品,而是根据灶具的大小现场制作。
这种排气罩主要用于洗碗水池、洗碗机及小型的单台烹调设备的排除污热气体,通常安装在设备的上方,一般不设过滤和净化装置。在厨房中采用的伞形罩截面多为长方形。它的特点是结构简单、容易制造,风量设计合理时排风效果良好,是厨房中的设备。
采用自然排烟的排烟罩要求能产生一定的抽力,以便能排出应排走的全部烟气和周围吸入的空气。如果烟气流是不稳定的,或者烟气与周围空气间的重度相差不大,采用自然排烟罩是才合理的。
水平烟气散发源排烟罩形状和尺寸的确定
排烟罩罩口的截面形状尽可能与烟气散发源的水平投影相似。
排烟罩的收缩角度口宜等于或小于60°,大不应大于90°。为了降低排烟罩的高度,对于边长较长的矩形排烟罩可将长边分段设置。
排烟罩罩口边宜留有一定高度的垂直边(裙边),垂直边的高度 ( 为罩口面积)。
沿炉墙外表面和零压面设直角坐标,则排烟罩口平面的坐标为 ,设有一气体质点单元,体积为dV,其喷出炉外的起始点为A(h,0),显而易见,在水平喷出速度和垂直向上浮力的综合作用下,它将运动至A'(h,L)。在忽略黏性力的条件下,可列出垂直方向上的方程式,从而求出向上的加速度a( )
它主要由两部分组成:●运水烟罩组成部分及工作原理:①、净化系统是通过电脑控制柜产生高压水雾,利用雾化水循环,再添加除油剂,对炉灶中产生的油烟加以过滤,使油烟在通过高压水雾时分离,油渍通过水循环系统排至下水道,排出室外的是净化后的空气。②、抽气系统是油烟通过净化系统后,由抽气风机将净化后的空气排出室外,使排出的气体不带油渍。●运水烟罩性能与特点:①、隔油率为93%,隔烟及隔味率为55%,能有效解决空气污染及墙壁污柒问题。②、具备防火功能,因洒水系统将烟罩罩体与排气管道分隔使风喉能避免被常时间的高温蔓延,从而达到防火矛盾目的。③、罩体全部采用进口不锈钢板制作,外型美观,并因油污不易积聚,故便于清理及长期保持清洁卫生。④、能降低操作范围温度为厨师提供更佳之工作环境。⑤、如水源突然中断,烟罩仍能继续运转,不会影响厨房及操作人员的正常工作。
食堂油烟机排烟罩制作要求
1.油网烟罩后封板、前封板、前页、上滑槽与下滑槽所有外露边均压扣边;
2.油网烟罩后封板与前封板连接为分段短焊,其中前封板HL面外露;
3.油网烟罩前页与油网烟罩前封板连接为分段短焊,焊接面在前封板外露面前页HL面向下,二端烟罩连接口分别向上90度;
4.油网烟罩二末端的油烟网罩侧封板与后封板、前封板前页为分段短焊,其中同前页的前端(注:尺寸120mm)、后封板去油槽位置为满焊并打磨;
5.烟罩照明灯有防水功能,导电线要有转悠穿线护管。