产品名称 |
商用烤箱,新麦烤箱,新麦层炉,新麦平炉 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
新麦 |
功能类型 |
普通加热 |
加工定制 |
是 |
加热方式 |
燃气加热 |
容量 |
10L以下 |
适用范围 |
面包房设备 |
选购热点 |
使用方便 |
荣昌哪里有卖新麦烤箱的
从实用角度和刚性需求来说：除了卖饼干、蛋挞、酥皮月饼以及其他丹麦类产品的客户之外，一般来说平炉是选择！因为平炉在焙烤产品的兼容性更加强一些！可以通过调整适应绝大多是的焙烤需求！所以当一家饼店的预算或者空间比较有限只能选择一台焙烤设备的时候，平炉是的的也是佳好的选择。
当然如果主要用来烤饼干、奶香片、或者蛋挞的客户选择的话肯定热风炉是您好的帮手！还有如果您已经有一台平炉了，只是想完善或者延伸产品线的话热风炉也是您值得考虑入手的设备！
简单的说：平炉是通过 面火 底火两组加热系统散发热量来对中间层的食物进行焙烤。而热风炉则是通过风机循环箱体内被加热系统加热过的高温空气来对食物进行焙烤！前者可以合理的锁住水分后者可以大程度的实现您产品酥脆并且上下温度均匀的目的！
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