现做干豆腐机/原生态不锈钢干豆腐机/厂家免费提供技术培训

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现做干豆腐机/原生态不锈钢干豆腐机/厂家免费提供技术培训

 干豆腐机性能与特点：
  本套机器材质全部采用不锈钢。电路设计合理，重在实用性，可操作性强，操作简单，产品成品率在98%以上，而且所生产的干豆腐具备厚度可调、宽度可调，筋度高、口感好的特点。
   1.主罐采用保温白钢制作，蹲脑效果好，机械噪音低，豆花密度高，干豆腐持水适中，柔软而有韧性。
   2.主架装配有接浆槽，废浆的余热能保持在泼制过程中保持干豆腐的温度，使干豆腐的豆香味道浓郁持久。
   3.主运行机构采用大功率调速电机，的控制方式可达到平稳的无级调速，从而使整机运行更稳定干豆腐的薄厚更均匀，无波浪纹的现象发生，整机的速度可调既能满足生产量的不同要求，又可以机器在高速和低速时有相同的质量。
   4.经过量化往复式运动使叠包更加均匀整齐，无水边产生。
   5.采用机械负压破脑方式，没有剧烈的机械搅动，使得豆花的含水特性没有被破坏，而形成十分细小的颗粒，流动性较佳，在经过整脑器后，迅速的沉淀固化，因而不会形成大的水边。该部分采用直流调速控制，糊状豆脑的流量是随着破脑电机的速度而变化，从而达到干豆腐薄厚的调整。
   6.新型的折叠升降机构，设计精巧，在有限的高度上能伸缩行程较大，使单位生产量大化，而且升降速度均匀，不产生较大的噪音。包布下落采用红外线检测手段，控制，有效的控制了包布打摺现象的发生。
   7.电控部分是本机的亮点，在所有的关键点都安有感应检测装置，使整机有效正确的执行干豆腐泼制的动作，提率，减轻人工劳动强度，也使本机生产的干豆腐比普通的豆腐机生产的有一个等级的提高。另外，这套机器均采用36V以下的直流电压供电，确保在潮湿环境下的生产安全性。
    综上为本机的基本特点，在生产条件要求不同的情况下，图纸和实际部件要有相应的变动，单机基本能满足从几百斤到两千斤的生产量。如对大量生产干豆腐的客户，可采用多种组合形式来满足生产。

小型干豆腐机
小型干豆腐机器性能：
 
1.干豆腐机立体结构，占地面积比较小，成套型比较强。
2.成品豆腐皮薄厚均匀，这是很多的豆腐皮机设备都很难具有的
3.豆腐皮机采用的不锈钢材，耐磨损件均使用的耐磨的材料，整机的耐磨性能高
4.运行比较可靠，并且维修比较方便。
 
 
 
干豆腐机效益分析：
 
干豆腐机机器2人即可操作，日产量1500斤，每斤大豆生产1—1.6斤，豆价2元/斤，皮价2.7元/斤，每斤大豆加工后得纯利润0.7元，按日产1000斤计算可获利700元（豆渣可抵工资与电费）。
 
 
我公司的干豆腐机具有以下特点：
 
洁净卫生：符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗。
方便快捷：从大豆原料进机到出成品仅需25分钟，并且一台设备只需一人操作，省时省工省力，轻松便捷。
保持营养：运用温蒸气加热煮浆工艺，有效地防止蛋白质的破坏，也避免豆浆出现焦糊味， 保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美。
现做现卖：可现场制做，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部 生产过程，真正喝上放心豆浆。
多样选择：本厂豆腐皮机系列产品分大中小型，同时可以非标定做，量身打造！
品质：使用不锈钢材制成，设备寿命可延长至十年之久，消除了设备质量风险。
价格合理：设备质量与国外同类产品不相上下，价格却是国外同类机型的四分之一。
 
干豆腐机的生产流程：

1.选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到豆腐皮的韧性，颜色，产量，好选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。
2.泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4——6小时，冬季为10小时左右，
3.磨浆；磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后，倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为遍渣，静砂轮与动砂轮的间隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行第二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行第三遍磨浆。     
4.煮浆;煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，常用的为锅炉煮浆方法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。
5.点浆：点浆有泸水，熟石膏，生石膏，内酯，酸浆水等，豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑，这样有助于提高产量。
6.豆腐皮机接下以下所有工序，进行破脑，泼皮，传送，折叠，压榨，剥皮。
 
售后服务：
 
免费提供技术、上门安装调试！欢迎客户来我厂考察！
考察优势：1、到机器生产车间参观，机器结构、原理、以及板材一目了然。
          2、可参观机器生产如豆腐或干豆腐、豆浆等全过程。