产品名称 |
粉利机,自熟粉利机,小型粉利机,多功能粉利机 |
面向地区 |
全国 |
电压 |
220v |
适用范围 |
中餐店设备 |
适用 |
所有 |
粉利一般放入冷水中保存，以防止开裂。并且需要时不时更换新水，以防止粉利发酵。换水时，不但要替换全部的水，还要洗干净，浸泡过程中粉粒表面产生的粘滑物质，以求保存时间能延长。
粉利的制作，大致也是“磨浆法”：将浸透的大米加水磨成浆，经过滤成湿米粉，搓揉成团，放入沸水锅中蒸至半熟。再置于案板上用力揉搓至有韧性，搓成直径4.5厘米的圆条状。切成段，置笼屉蒸熟。
粉利是人们喜欢的地方小吃，是用上好籼米（粘性小）浸泡后细磨成浆，经电热自熟粉利机蒸煮熟化后，滚揉挤出成型的小圆柱状米制食品，颜色洁白， 制作完成的粉利，等凉却后，一般放入冷水中保存，以防止开裂。
天诚电热自熟粉利机（水浸粑机，水浸糕机，水浸糍机）由电热蒸箱，自动温控装置，原料推进器和出料头组成，结构简单实用，是代替手工生产粉利的理想设备。
天诚粉利机安全节能：天诚电热自熟粉利机采用220V电源2.2或3KW电机带动，每小时生产50公斤鲜品，省电省工。
天诚电热自熟粉利机型号单机介绍：
TCF-60型，电机220V1440转2.2KW，外型尺寸：1200*480*1150mm，重量65公斤，价格：单加热器2980元，双加热器3500元/台，不锈钢型4800元，（不含电机和运费）。
TCF-140型，适用动力7.5KW，产量180公斤/小时，价格：普通轴型3800元，不锈钢轴型6800元，（不含电机和运费）。
TCF-260型，适用动力13-15KW，产量600公斤，价格：普通轴型8800元，不锈钢轴型13800。 （不含电机和运费）。
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