全自动不锈钢豆干熏烤炉，多功能腊肠熏烤炉，全自动腊肠熏烤炉
产品名称 |
不锈钢豆干熏烤炉,多功能腊肠熏烤炉,全自动腊肠熏烤炉 |
面向地区 |
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适用范围 |
冷冻食品厂设备 |
全自动不锈钢豆干熏烤炉，多功能腊肠熏烤炉，全自动腊肠熏烤炉烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉，经过烟熏后食品的颜色好看，烟熏炉还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。烟熏炉,主要用于肉类食品、鱼制品的烟熏工艺，烟熏炉通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。烟熏炉传统的方法是采用燃烧木材：锯末、木粒、方木等多种材料来产生熏烟。多功能腊肠熏烤炉熏烟的产生受主机的控制。烟熏炉其优点是：不含3，4－苯并芘致癌物质，熏制出的食品安全可靠；可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资；烟熏炉能实现机械化、电气化、连续化生产作业，大大提高生产效率；烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境，且对产品起防腐、保鲜、延长保质期等用途。
全自动不锈钢豆干熏烤炉小型烟熏炉分类方法
1、按产能分：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、按结构分：内置烟熏炉、外置烟熏炉
3、250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮。
4、按照加热方式分：小型多功能烟熏炉蒸汽加热和电加热
5、用电分为：两相电和三相电。
6、蒸汽源分：蒸汽发生器和锅炉。
7、熏制方法分为：冷、温、热熏三种。
小型烟熏炉尺寸参数：
型号：30
尺寸：内置发烟1050*1300*1650mm
外置发烟1050*1840*1650mm
重量：330kg
单次产量：30kg
高压压强：0.9Mpa
低压压强：0.08Mpa
高压炉温：120度
低压炉温：100度
单次产量：30公斤
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